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酒店保安管理規(guī)章制度范本（通用13篇）
在日常生活和工作中，制度對人們來說越來越重要，制度是要求大家共同遵守的辦事規(guī)程或行動準則。那么制度的格式，你掌握了嗎？以下是小編收集整理的酒店保安管理規(guī)章制度，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
酒店保安管理規(guī)章制度 1
一、保安人員工作準則：
1、值班期間必須著裝整齊、儀表大方、站姿、坐姿符合要求，不許抱胸插手，手插褲兜，打鬧。
2、嚴格遵守上下班時間，佩戴工牌，同時遵守打卡制度。
3、嚴格遵守交接班制度(下一班未接班時，當班人員不準離崗)交班時值班室內(nèi)的衛(wèi)生必須是干凈的。
4、熟練掌握保安部崗位工作特點、職責與要求。
5、接觸客人要有禮貌，并注意語氣態(tài)度。
6、處理問題時，力求做到容忍寬大，以理服人。
7、值班時只能與客人保持一種工作上的.關(guān)系，不得在崗上與客人拉扯、閑聊。
8、值班時不準睡覺、不得帶有醉意。
9、嚴禁值班時隨意離崗，如吃飯、喝水、去衛(wèi)生間，外圍停有特殊的車輛時需告知領(lǐng)班，方可進行。
10、熟悉本酒店各種報警裝置及消防器材的位置，熟練掌握其使用方法并熟悉本酒店各部門安全出口通道。
11、一旦發(fā)現(xiàn)火警，都必須按規(guī)定的程序操作實施，并立即采用有效措施，發(fā)生火災時，迅速按滅火應急預案緊急處理。
12、不得以權(quán)或者做任何有損酒店名譽的事情。
13、值班期間不得采用任何手段包庇、掩護違法犯罪
二、保安人員請假制度：
1、本部門員工無論因何種原因需請假時(三天內(nèi))，必須由經(jīng)理批準方可并書寫請假條，方能有效。
4、嚴禁越級請假。
5、無請假者，一律按曠工處理。
6、原則上不準調(diào)休、調(diào)班，如遇特殊情況經(jīng)經(jīng)理批準方可。
7、對于請假者如有超假的，一律按曠工處理。
8、如果休假遇到特殊情況不能按時歸隊，應有電話和證明經(jīng)經(jīng)理批準方可補辦事假。
三、保安部器材使用管理：
日常使用的消防巡檢器、對講機、鑰匙、手電、雨傘臨時用品雨鞋等在交接班時雙方領(lǐng)班共同檢查清點并記錄有無損壞交收。如丟失或人為損壞則按酒店規(guī)定賠償。
酒店保安管理規(guī)章制度 2
一、衛(wèi)生制度
1.保安室是保安工作處所，非保安人員無正當理由不得入內(nèi)，禁止在警衛(wèi)室內(nèi)吸煙、電話閑談、大聲喧嘩、看書、看報等現(xiàn)象發(fā)生，違者均按相關(guān)規(guī)定進行處罰。
2.保持保持室內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生，物品放置有序，未經(jīng)同意，禁止他人物品存放在保安室。
3.所有保安人員對室內(nèi)的物品及辦公用品有義務(wù)進行保管、交接，并按正常程序?qū)ζ湄撠煛?/p>
4.無正當理由，保安室應24小時有保安員值守。
5.保安人員要保持個人衛(wèi)生整潔，身上無異味，經(jīng)常洗澡。
6.當值保安要求每天打掃保安室及酒店院內(nèi)衛(wèi)生。保持室內(nèi)及院內(nèi)衛(wèi)生潔凈。
二、崗位職責
1、當值保安要求在規(guī)定時間進行酒店巡邏。
2、確保院內(nèi)車輛的`安全。
3、維持酒店辦公場所內(nèi)外區(qū)域的正常工作秩序、治安秩序，消除隱患于萌芽狀態(tài)，防患于未然。
4、保安人員必須為人正直，作風正派，以身作則，處事公正，對工作有高度的責任感，不玩忽職守。
5、對來訪客人熱情、有禮、耐心文明問詢和主動引導，維護酒店良好形象。尤其是對夜間來訪酒店客戶或司機更要熱情問候，以禮相待并負責通知相關(guān)人員前來接待。
6、保安人員站崗和執(zhí)勤時，須穿酒店規(guī)定的制服，佩戴員工識別證。
7、保安值班要高度戒備，加強對重點部位的治安防范，加強防盜活動，及時發(fā)現(xiàn)可疑人和事，并進行妥善處理。
8、加強防火活動，及進發(fā)現(xiàn)火災隱患苗頭，并消除之。應熟記酒店各處之水、電、燃料、開關(guān)、門鎖及消防器材的地點，以免臨急慌亂，定期對消防水管進行檢查登記，如有發(fā)現(xiàn)有失效的應立即通知店長。對重要的電燈、門窗等有缺損時，應及時上報主管部門處理。
9、保安必須提前十分鐘到崗，要有飽滿的精神執(zhí)勤。做好工作交接，正確記錄當班值班筆錄，及時提出相關(guān)工作報告。
三、門禁管理
1、所有員工出廠不得攜帶酒店產(chǎn)品、文件資料、物料、工作器具等一切酒店所屬財產(chǎn)。
2、人員與車輛出酒店時按規(guī)定進行檢查，拒絕檢查不得出酒店。
酒店保安管理規(guī)章制度 3
1、不能主動向賓客提供問候服務(wù)的，每次扣5元；如能得到賓客書面表揚的，獎勵10元。
2、當班期間擅自脫離崗位，未做交接的，每次扣20元。
3、夜班期間打瞌睡，睡覺的，每次扣10—20元。
4、當班期間看報紙，聊天等從事非工作事情的，每次扣10元
5、當班期間休息時不在指定位置而回宿舍的（有事情得到批準后除外），每次扣5—10元。
6、當班期間在酒店公共區(qū)域抽煙的，每次扣5元，并警告。
7、沒有按時控制空調(diào)，燈光，背景音樂等，三次以上扣10元。
8、沒有給進出車輛發(fā)放停車證的（特殊情況除外），每次扣5元。
9、停車證和停車場車輛有差異的'，每次扣5元。
10、寄存行李沒有客人簽名的，每次扣10元。
11、沒有在當班期間按時按路線巡樓的，每次扣5元。
12、索要客人小費的，每次扣小費額的兩倍，并警告處分。
13、雨傘等需要交接物品數(shù)目核實缺少時，按原價賠償。
14、前臺已提前通知叫車，但保安沒有按時叫的（特殊情況除外），每次扣5元，造成嚴重后果的另行處理。
15、對機房等重要場所沒有定時安全檢查，造成嚴重后果的另行處理。
16、住宿的員工應遵守宿舍制度按時回宿舍就寢，維護宿舍衛(wèi)生，對破壞宿舍衛(wèi)生環(huán)境及秩序的視情況進行警告或罰款。
17、員工內(nèi)部未經(jīng)允許私自換班，頂班的，每次扣10元。
18、每周培訓，例會未出席者（請假得批準者除外），每次扣10元。
19、因服務(wù)質(zhì)量問題而造成客人投訴的，將扣20——50的績效獎，造成嚴重后果的，將扣50——100的績效獎。
20、每次業(yè)務(wù)知識考試不合格的員工，每次扣30元，連續(xù)3次不合格的，將作辭退處理。
21、每個月月底評選一名優(yōu)秀員工，獎勵100—200元。注：扣除的錢作為保安部活動經(jīng)費用于獎勵工作表現(xiàn)較好的員工或組織活動用。
酒店保安管理規(guī)章制度 4
一、愛崗敬業(yè)、服從管理，聽從指揮。保安人員必須服從上級領(lǐng)導和部門經(jīng)理、主管的管理，否則給予書面警告，屢教不改者開除。
二、穿工作制服戴工號牌上崗，且衣著整潔大方。
三、嚴禁衣冠不整，穿拖鞋進入酒店。
四、不遲到、早退、不曠工、不曠會，不擅自脫崗，不睡崗。
五、上班期間不得吃零食、吸煙、看小說。
六、嚴禁保安員到前臺閑聊、嬉鬧。
七、手機必須處于24小時開機狀態(tài)，突發(fā)事件接到通知后必須在短時間內(nèi)趕到。
八、消控室必須保持衛(wèi)生干凈，物品擺放整齊。
九、辭職者必須履行辭職手續(xù)，即提前一月寫辭職報告上交管理人員同意后安排離崗日期。
十一、調(diào)休請假者必須持請假條，請假一天由主管批準，兩天以上由經(jīng)理簽字同意后方可，否則按曠工處理。
十二、值班人員必須嚴格登記出入車輛。停車場車輛必須停放整齊，嚴禁自行車、摩托車亂放，如有亂放應及時整理。
十三、在工作中出現(xiàn)意外情況，自己的直屬上級不在場，又必須解決時，可向上級主管、經(jīng)理、值班經(jīng)理請示或反映。
十四、夜值班人員必須保持高度警惕，并做好記錄，如遇突發(fā)事件立即向值班經(jīng)理反映。
十五、不得對上級安排的.任務(wù)無顧拖延拒絕或終止完成。
十六、嚴禁保安員酗酒、鬧事，否則扣除當月工資并開除。
酒店保安管理規(guī)章制度 5
1、嚴格遵守本酒店的各項規(guī)章制度;
2、著裝整齊、儀表端莊、精神集中，文明禮貌，不準便裝、制服混裝上崗;
3、應按時上、下班，嚴禁遲到或早退;
4、服從命令、聽從指揮，完成上級交給的任務(wù);
5、不準離崗、脫崗、互相串崗;
6、不準利用工作之便無故刁難顧客和游客;
7、不準利用工作之便動用公司財物;
8、禁止會客接友、打電話、看書看報等;
9、嚴禁吸煙、喝酒、睡覺等。
10、儀容儀表：
(1)保安人員上崗前不得飲酒，上崗時要求穿制服、佩戴員工號牌，直至下班為止;
(2)保安人員上崗后要注意力集中，保持舉止端莊，迎賓有禮，處理問題時要妥善分析情節(jié)的'輕重、果斷公平;
(3)保安人員不準留長頭發(fā)、胡子、長指甲，違者警告，限期改正。
11、執(zhí)勤部分：
(1)遇到報警時應沉著、冷靜、準確地向有關(guān)部門或值班領(lǐng)導報告，不準離開現(xiàn)場，如擅自離崗者，按失職論處;
(2)值班時不準打與業(yè)務(wù)無關(guān)的電話;不準會客;不得將非酒店人員在酒店留宿。
(3)值班人員必須經(jīng)常打掃衛(wèi)生，保持值班室干凈、整齊。
酒店保安管理規(guī)章制度 6
1、上崗前進行自我檢查，做到按規(guī)定著裝，個人儀表儀容端莊整潔。
2、有高度的政治責任性和敬業(yè)愛崗的精神，嚴格遵守酒店的勞動紀律，維護酒店的正常經(jīng)營秩序。
3、按規(guī)定區(qū)域立崗，對進出酒店的.旅客應主動拉門迎送，協(xié)助運送行李，扶老攜幼。注意大堂內(nèi)特別是總臺周圍可疑情況。
4、嚴格遵守工作規(guī)范和要求，安全、正確地指揮住宿旅客的自備車輛有序停放，提醒車主保管好車內(nèi)的物品，保證酒店大門前的暢通，阻止衣冠不整者、醉酒者和精神病患者進入酒店。
5、嚴格按工作流程和制定的巡邏路線，按時進行安全巡邏和檢查，一般每小時必須巡查一次，按酒店巡更點布局依點巡視檢查并做好打更記錄，每日巡邏為21時至次日6時止，發(fā)現(xiàn)不安全的問題及可疑的人和事，應加強盤問，及時報告，做好現(xiàn)場監(jiān)護和控制工作并做好情況記錄。
6、對超過規(guī)定時間的訪客（按公安規(guī)定的訪客時間為7：00—23：00）要及時匯報夜班經(jīng)理，做好記錄，妥善做好勸導工作。
7、熟悉酒店各類應急預案，在發(fā)生突發(fā)性情況時，按預案和領(lǐng)導的指令，進行及時的處置。
8、為住店旅客寄存行李，嚴格按照行李房寄存制度，提醒旅客貴重物品應寄存在總臺。認真做好存取記錄和交接班手續(xù)，防止錯失事故。
9、按規(guī)定使用各類配備的保安器材(對講機，手電筒等）不準人為損壞。
10、在工作時間內(nèi)違反公司員工手冊及店紀店規(guī)，依據(jù)有關(guān)規(guī)定進行處理，造成酒店損失的應承擔必要的經(jīng)濟損失，違法者追究法律責任。
11、工作中不得擅離職守，巡邏檢查時應精神飽滿，攜帶對講機，保持信息暢通，按規(guī)定路線和間隔時間執(zhí)行巡邏打更任務(wù)。
12、嚴格執(zhí)行以防為主的工作原則，發(fā)現(xiàn)可疑的人和事要妥善處置并及時報告領(lǐng)導。
13、巡邏中一旦接到案情指令應按工作預案立即采取措施，控制事態(tài)擴大，不得無故拖延時間，處置情況應及時報告值班經(jīng)理。
14、保安人員必須全面了解和掌握酒店的各類應急預案，熟悉安全疏散的通道，消防設(shè)備和各類滅火器材的使用方法。
15、檢查中應及時關(guān)閉應關(guān)閉的門窗。
16、日常巡檢中注意觀察安全設(shè)施的運轉(zhuǎn)情況，發(fā)現(xiàn)故障及時報修。
17、做好交接班工作記錄。
酒店保安管理規(guī)章制度 7
一、工作態(tài)度：
1、按酒店操作規(guī)程，準確及時地完成各項工作。
2、工作認真，待客熱情，說話和氣，謙虛謹慎，舉止穩(wěn)重。
3、對待顧客的投訴和批評時應冷靜傾聽，耐心解釋，任何情況下都不得與客人爭論，解決不了的問題應及時告直屬上司。
4、員工應在規(guī)定上班時間的基礎(chǔ)上適當提前到達崗位作好準備工作。工作時間不得擅離職守或早退。在下一班員工尚未接班前當班員工不得離崗。員工下班后，無公事，應在30分鐘內(nèi)離開酒店。
5、保安員不得在任何場所接待親友來訪。未經(jīng)部門負責人同意，保安員不得使用客用電話。外線打入私人電話不予接通，緊急事情可向直屬上司申請。
6、上班時嚴禁串崗、閑聊、吃零食。禁止在餐廳、廚房、更衣室等公共場所吸煙，不做與本職工作無關(guān)的事。
7、熱情待客，站立服務(wù)，使用禮貌語言。
8、未經(jīng)部門經(jīng)理批準，保安員一律不準在餐廳做客，各級管理人員不準利用職權(quán)給親友以各種特殊優(yōu)惠。
二、制服及工作牌：
1、保安員制服由酒店發(fā)放。員工有責任保管好自己的制服。
2、所有員工應佩戴作為工作服一部分的工作牌。
三、儀表、儀容、儀態(tài)及個人衛(wèi)
1、保安員的'精神面貌應表情自然，面帶微笑，端莊穩(wěn)重。
2、保安員的工作衣應隨時保持干凈、整潔。
3、男員工應修面，頭發(fā)不能過耳和衣領(lǐng)。
4、女員工應梳理好頭發(fā)，使用發(fā)夾網(wǎng)罩。
5、男員工應穿皮鞋，禁穿拖鞋或涼鞋。女員工應穿黒鞋，肉色統(tǒng)補襪其端不得露于裙外。
6、手指應無煙熏色，女員工只能使用無色指甲油。
7、只允許戴手表、婚戒以及無墜耳環(huán)。廚房員工上班時不得戴戒指。
8、工作時間內(nèi)，不剪指甲、摳鼻、剔牙，打哈欠、噴嚏應用手遮掩。
9、工作時間內(nèi)保持安靜，禁止大聲喧嘩。做到說話輕、走路輕、操作輕。
酒店保安管理規(guī)章制度 8
一、工作職責：
1、執(zhí)勤時間統(tǒng)一著裝，姿態(tài)端正，樹立威武、文明的執(zhí)勤形象。不準穿奇裝異服；夏天不準穿拖鞋、背心、短褲；
2、公司保安白天實行坐班制，白班期間保安不可隨意上樓，如果有事或問題需上樓時，經(jīng)行政中心同意后方可上樓，并及時找人替崗。當班期間作好當班值勤記錄，力求詳細、準確、客觀，并分別簽名確認。
3、上層領(lǐng)導到來應主動站起問好，董事長、總經(jīng)理及客戶到門口時應主動開門迎接。
4、對來公司人員應做到熱情有禮，不卑不亢，外來人員進辦公樓應問詢清楚，如是客戶應主動與相關(guān)部門聯(lián)系，經(jīng)確認后方可放行，由保安填寫客戶登記表；
5、有推銷人員要求進公司，應先電話確認是否和相關(guān)部門聯(lián)系，確認后進行會客登記（填寫“會客登記表”），在得到確認并進行登記后方可放行，在人員離樓時應檢查核對“會客登記表”的簽字回執(zhí)。如身份不明或形跡可疑人員進公司，保安應視情況進行靈活處理；
6、嚴格檢查員工徽章或證件（員工必須佩帶徽章），有權(quán)拒絕沒有佩帶徽章的員工進入公司，有權(quán)拒絕不符合公司著裝要求的員工進入公司，對于員工有損公司形象的行為應立即制止，如果員工不聽勸阻，報辦公室后有權(quán)對此員工處罰；
7、對本公司員工應加強監(jiān)督管理，上班時間員工因為業(yè)務(wù)外出必須進行出入登記。如果員工不登記者有權(quán)拒絕其出入；
8、維護打卡秩序，監(jiān)督打卡紀律，防止員工代打卡。如遇打卡失敗等特殊情況，應監(jiān)督員工填寫手工簽到表；
9、負責公司消防中心的管理工作，熟練掌握各種消防設(shè)施的`使用方法，和上級消防機關(guān)保持緊密聯(lián)系，遇到緊急情況及時反饋并作應急處理。定期檢查公共區(qū)域的消防設(shè)施，對電源集中區(qū)、火源區(qū)不定期進行巡查，及時發(fā)現(xiàn)事故隱患，防患于未然；
10、晚上隨時對各樓層進行巡視，若有亮燈、門窗開啟等情況，務(wù)必關(guān)閉。如發(fā)現(xiàn)可疑情況，提高警惕，靈活處理。若事態(tài)嚴重，立即上報或報警；
11、配合行政中心，對員工執(zhí)行公司規(guī)章制度的情況進行監(jiān)督，對發(fā)現(xiàn)的問題應及時進行制止，情節(jié)嚴重的交行政部處理；
12、保安必須嚴格遵守公司紀律，并嚴格按照公司紀律的要求對違反規(guī)定的員工在授權(quán)范圍內(nèi)執(zhí)行處罰。
13、下班期間，留意公司員工攜帶的物品，防止公司財物丟失。
二、懲罰制度
有下列情況之一者，視情節(jié)給予警告至大過處理，造成嚴重后果者，可給予開除處理
1、上班時著裝不整潔，不注意儀容，有損保安形象的，每次罰款20元；
2、上班時，做與值班無關(guān)的事（如看書、閑聊），影響工作者，處以罰款20元，上班睡覺者，第一次罰款50元，第二次予以辭退，非工作需要，外人嚴禁在值班室逗留，違者雙方各罰款50元。
3、上班時發(fā)現(xiàn)違法亂紀、不遵守公司規(guī)章制度的人和事，不制止、不處理、不上報或縱容者，對當班保安罰款50元；
4、上班期間，由于瀆職行為造成公司財產(chǎn)、物品丟失的，由保安按物品價格的兩倍進行賠償；視情節(jié)輕重處100元罰款至辭退。
5、不認真履行保安職責，不服從領(lǐng)導，玩忽職守、故意刁難、打擊報復同事者，視情節(jié)給予處罰，特別嚴重者，給予開除處理，違反國家法律法規(guī)的，送公安機立案處理；
6、有其它違紀行為的，視情節(jié)輕重進行處罰。
三、獎勵制度
有下列情況之一者，給予嘉獎至記大功表彰
1、在執(zhí)勤過程中，嚴格、公正、文明，無任何責任事故，可做表率；
2、在處置突發(fā)事件、維護公司利益的活動中，表現(xiàn)突出，貢獻突出者；
3、有其它重大突出表現(xiàn)者。
酒店保安管理規(guī)章制度 9
一、依照法律法規(guī)及各項規(guī)章制度對酒店治安情況進行巡視檢查。
二、保安員實行24小時全天候巡邏服務(wù)，盡可能扼制各類違法犯罪發(fā)生，確保酒店安全。
三、對巡邏中發(fā)現(xiàn)的問題及隱患及時做出處理，并通過對講機向保安主管報告。
四、保安主管負責治安巡邏的檢查、監(jiān)督工作，協(xié)助酒店當值負責人處理突發(fā)事件。
五、保安員在巡邏過程中應多看、多聽、多嗅以確保完成巡邏任務(wù)。
六、嚴格執(zhí)行《保安巡邏規(guī)程》，對重點部位實施重點監(jiān)控，阻止閑雜人員在酒店內(nèi)亂竄，阻止未經(jīng)許可的.人員進入酒店重點要害部位。
七、注意來往人員的動向及攜帶物品，對可疑人員應前往盤問、檢查證件，必要時可檢查所帶物品。
八、發(fā)現(xiàn)打架、吵架、斗歐時，應予以勸止。
九、發(fā)現(xiàn)火警，應立即組織撲救并迅速報警。
十、接受客人信息反饋，積極為個人聯(lián)系，及時解決和協(xié)助處理客人的投訴和求助。
十一、在執(zhí)勤過程中，當保安主管檢查到各崗位的保安員時，保安員應向保安主管匯報異常情況，保安主管應及時處理并向酒店當值負責人匯報情況。
十二、嚴格執(zhí)行交接班制度，在接崗隊員尚未到崗時，原班隊員不得離開，巡邏隊員換崗后將巡更儀進行交接，并做好相關(guān)記錄。
酒店保安管理規(guī)章制度 10
1、保衛(wèi)部與總經(jīng)理辦公室室
（1）在保安業(yè)務(wù)中涉及全店性、連續(xù)性的重大經(jīng)營活動和接待任務(wù)，保衛(wèi)部應將擬定的計劃、制訂的措施以及實施情況，及時報總經(jīng)理辦公室，由總辦轉(zhuǎn)報總經(jīng)理審批。
（2）公安、消防等業(yè)務(wù)主管部門直接下發(fā)保衛(wèi)部的通知、文件，應送總經(jīng)理辦公室辦理收文登記，再呈報總經(jīng)理審閱。
（3） 酒店的文件材料應按文件處理單的擬辦和批辦意見辦理，并按文書檔案管理規(guī)定辦復或存檔。由保衛(wèi)部撰擬的以酒店名義行文的文稿，應送總經(jīng)理辦公室秘書審核后，報酒店領(lǐng)導簽發(fā)。
2、保衛(wèi)部與營運部
（1）為了保障酒店和客戶的安全，銷售部與客戶簽訂長包房租賃合同時，必須按照政府頒發(fā)的治安、消防條例和法令的規(guī)定，簽訂安全協(xié)議書（或治安防火責任書）中的條款和內(nèi)容，保衛(wèi)部應負責提供并與銷售部商議。
（2）保衛(wèi)部應協(xié)助銷售部做好對長包房的`安全管理，向長住客戶提供各項安全服務(wù)，發(fā)生安全事故時，應會同銷售部進行交涉和處理。
（3） 保衛(wèi)部應配合營運部做好前廳等服務(wù)場所的安全管理，落實各項安全管理制度。
（4） 保衛(wèi)部收到公安或政法部門發(fā)來的通緝、協(xié)查通知后，應及時復印并發(fā)給營運部的前廳總服務(wù)臺，以便總服務(wù)臺在辦理住客登記時做好核查工作。
3、保衛(wèi)部與客房部
（1）保衛(wèi)部應對客房部的員工組織四防宣傳教育及保安業(yè)務(wù)的培訓和演練，以提高員工的安全防范意識，增加保安業(yè)務(wù)知識。
（2）保衛(wèi)部應配合客房部做好客房的安全管理，落實各項安全管理制度。
（3）保衛(wèi)部應及時向客房部通報社會上出現(xiàn)的各種違法犯罪新動向，并與客房部一起研究制訂防范的措施。
4、保衛(wèi)部與康樂部
（1）保衛(wèi)部應對康樂部員工組織四防宣傳教育，以提高員工的安全防范意識，增加保安業(yè)務(wù)知識。
（2）保衛(wèi)部應配合康樂部做好各類健康娛樂場所的安全管理，落實各項安全管理制度。
（3） 保衛(wèi)部收到公安或政法部門發(fā)來的通緝、協(xié)查通知后，應及時復印并發(fā)給康樂部，以便康樂部在經(jīng)營服務(wù)過程中做好協(xié)查工作。
5、保衛(wèi)部與餐飲部
（1）保衛(wèi)部要針對餐飲部員工的特點，協(xié)助餐飲部開展行之有效的安全教育，尤其是強化對廚師的防火宣傳和滅火技能的培訓。
（2）保衛(wèi)部應配合餐飲部做好各營業(yè)場所的安全管理，幫助餐飲部推行崗位責任制，落實各項安全管理制度。
（3） 保衛(wèi)部要協(xié)助餐飲部做好易燃、易爆物品的管理，并配合餐飲部做好重要宴請和重大接待活動的安全保衛(wèi)工作。
6、保衛(wèi)部與經(jīng)管部
（1）保衛(wèi)部協(xié)助經(jīng)管部對酒店外包單位的消防設(shè)施設(shè)備定期進行檢查，并依檢查狀況提出整改意見。
（2）協(xié)助經(jīng)管部處理外包單位各類突發(fā)事件，并記錄在案。
7、保衛(wèi)部與財務(wù)部
（1）保衛(wèi)部應按財務(wù)部辦公室安全管理規(guī)定，協(xié)助和敦促財務(wù)部對存放財務(wù)帳冊、印章和現(xiàn)金的辦公室門窗安裝安全柵欄和防盜報警器，對受理收付款處設(shè)置柜臺。
（2）保衛(wèi)部應對財務(wù)部員工進行四防宣傳教育和保安業(yè)務(wù)培訓。
（3）保衛(wèi)部應協(xié)助財務(wù)部做好群防群治工作，落實各項安全措施和安全管理制度。
8、保衛(wèi)部與人力資源部
（1）保衛(wèi)部要協(xié)助人力資源部做好對新進員工遵紀守法、保衛(wèi)保密和安全防范的崗前培訓教育。
（2）保衛(wèi)部應及時將公安和旅游主管部門下發(fā)的本地酒店行業(yè)清退人員名單提供給人力資源部，以配合人力資源部把好新進人員質(zhì)量關(guān)。
（3） 保衛(wèi)部要配合人力資源部做好對員工更衣室、浴室等生活設(shè)施的安全管理工作。
（4） 保衛(wèi)部要協(xié)助人力資源部做好本部門員工考勤、考核和工資獎金的評議、發(fā)放工作，以及本部門員工福利待遇和醫(yī)療費用的審核。
（5） 保衛(wèi)部要協(xié)助人力資源部選配好重點崗位人選，并對這些崗位的人員每年不少于一次的政治表現(xiàn)考核和審查。
9、保衛(wèi)部與工程部
（1）保衛(wèi)部應協(xié)助工程部抓好新建、改建和擴建項目的防火審核和辦理有關(guān)的審批手續(xù)。
（2）保衛(wèi)部要配合和敦促工程部落實施工安全管理制度，協(xié)助工程部做好外來施工人員的管理。
（3）酒店原有的保安設(shè)備設(shè)施更新改造時，保衛(wèi)部應預先向工程部提出計劃，列入酒店工程預算和工程計劃并付諸實施。
（4）保衛(wèi)部應負責做好安全設(shè)備設(shè)施的運行操作管理和維護保養(yǎng)工作，發(fā)現(xiàn)故障或損壞要及時向工程部報修。
酒店保安管理規(guī)章制度 11
一、保安職責：
1、服從命令，聽從指揮，嚴守紀律，服從管理，堅決完成任務(wù)。
2、尊重公司領(lǐng)導，關(guān)心同志，愛護集體榮譽。
3、遵紀守法，嚴格執(zhí)行公司各項規(guī)章制度。
4、認真履行職責，積極熱情工作，文明大膽管理，依章辦事，對不服從管理的員工，可扣留其工作證，上交有關(guān)領(lǐng)導處理。
5、著裝整齊，舉止大方，精神振作，文明執(zhí)勤，禮貌待人，樹立公司良好形象。
6、努力學習法律、法規(guī)、業(yè)務(wù)知識，提高思想政治覺悟及業(yè)務(wù)技能。
7、積極參加消防、體育鍛煉，增強體質(zhì)，做公司合格保衛(wèi)人員。
8、嚴格要求自己，以身作則，按時交接班，認真做好本職工作，上班期間嚴禁與無關(guān)人員在值班室聊天、打瞌睡，認真做好車輛、物資、信件和外來人員的登記工作。填寫好交接班記錄，保證正常的生產(chǎn)、生活秩序，確保公司財產(chǎn)及人生安全。
9、對聯(lián)系業(yè)務(wù)和會見公司領(lǐng)導的，必須先打電話聯(lián)系，征得允許后方可入內(nèi)。
10、見到公司領(lǐng)導副總以上和小車進出必須敬禮。
1、提高警惕，加強廠區(qū)巡邏、防火防盜。預防突然災害及其它事故隱患；發(fā)現(xiàn)可疑人員及公司員工打架斗毆的，需及時處理或報告，對財務(wù)、物資部門重點巡視。
2、完成公司主管以上領(lǐng)導交辦的其它各項任務(wù)。
二、崗位制度：
進出門管理：
1、員工出入必須佩戴工卡，工卡佩戴左胸前，相片朝前，未佩戴或佩戴不規(guī)范的`，保安有權(quán)糾正或不準進入公司。凡有特殊情況，如遺失、損壞、未能佩戴的，由各部門一把手在本世紀內(nèi)30分鐘內(nèi)親自到保安處登記領(lǐng)入，若部門負責人未能按時到保安處登記領(lǐng)入，經(jīng)確認是公司的員工，發(fā)款50元后，由保安放行。
2、每天22:00登記進出公司人員名單，零班負責統(tǒng)針24:00進出廠人員名單，并報辦公室，不含三班倒人員。
3、凡是沒在公司住宿登記人員一律不準在公司內(nèi)留宿。
4、分公司工作人員憑《貴賓證》進出，要求相關(guān)部門經(jīng)辦人提前到保安處辦理或辦公室通知其人數(shù)后在前門發(fā)放《貴賓證》并負責相應登記工作。
5、常住及確需經(jīng)常出入的家屬上幼兒園及以下小孩免辦理憑家屬證出入。
6、外來基建施工、安裝人員、實習人員一天以上進出憑《臨時工卡》。
7、外來臨時維修、施工安裝人員、會見公司領(lǐng)導、聯(lián)系業(yè)務(wù)、送貨、結(jié)帳等人員原則上一天內(nèi)，憑有效證件換《會客證》進公司，離廠時換回。
8、住公司外的員工家屬包括小孩原則上不得進入公司，探親家屬及偶爾來訪的親朋好友，先電話征得辦公室同意后，辦理相關(guān)手續(xù)，方可進入。
例會制度：
1、日例會：各班接班前由班長主持會議，交代每日工作重點及上一班出現(xiàn)的問題。
2、周例會：每周六早上8:10，由隊長召集主持全體保安隊務(wù)會，要求統(tǒng)一著裝，按時到會，并作好記錄。主要內(nèi)容：總結(jié)上周工作情況及各種制度執(zhí)行情況，解決和分析出現(xiàn)的各種問題，布置下周的工作。要求除必要上班人員外其余人員全部參加，無故一次不參加訓練罰款20元，量化考核扣5分，超過三次作辭退處理。
訓練制度：
體能要求：每半年對全體隊員進行體能測試：項目有：100m、1500m、立定跳遠、引體向上、雙杠壁屈、屈臂懸垂、仰臥起坐、俯臥撐。
酒店保安管理規(guī)章制度 12
(一)住宿登記管理制度
1、前廳部的總臺接待問詢員負責接待客人住宿登記工作每天24小時當班服務(wù)。
2、所有中外旅客一律實行登記，登記率達到100%。
3、零散客人實施登記時必須做到“三清、三核對”。
三核對：核對旅客本人和證件照片是否相符；核對登記的年齡與證件的年齡是否相符；核對證件印章和使用年限是否有效。
三清：字跡清、登記項目清、證件查驗清。
4、VIP客人可先引領(lǐng)進房、在房間內(nèi)辦理登記手續(xù)，或由接待部門代為填寫。
5、接待員在實施住宿登記時，應負責協(xié)助公安機關(guān)切實做好有關(guān)通緝、協(xié)查核對工作。
6、客人在進行住宿登記時，接待員有責任提醒客人，酒店設(shè)有貴重物品保險箱、如有貴重財產(chǎn)可代為保管。
(二)客房治安、消防管理制度
1、客房服務(wù)員同時也是保衛(wèi)員，要掌握客情，做好服務(wù)保障安全。
2、客房內(nèi)必須標有安全疏散指示圖，在擺放的酒店《服務(wù)指南》宣傳冊中，必須有公安部門頒布的《賓館、飯店旅客須知》。
3、客房的管理人員、服務(wù)員都應熟悉自己崗位的環(huán)境，知道安全出口的方向和消防器材擺放位置以及使用方法，并保持安全通道的暢通(安全通道嚴禁堆放工作車輛或雜物)。發(fā)現(xiàn)應急疏散指示燈、應急照明燈具和配備的滅火器材有故障時，及時報告保衛(wèi)部。
4、嚴格執(zhí)行客房清潔流程。清潔房內(nèi)衛(wèi)生時將門敞開，嚴禁查翻客人箱包和衣物。做完清潔離房時，要鎖好房間，并在客房清潔報表的打掃欄目內(nèi)注明進房和離房的具體時間。
5、嚴格執(zhí)行迎送客人流程。客人退房離店時，及時進房檢查，發(fā)現(xiàn)遺留物品按客房失落物品處理流程的規(guī)定處理。發(fā)現(xiàn)其他問題和異常情況迅速報告。
6、及時掌握客情。發(fā)現(xiàn)掛有“請勿打擾”牌的客房按照對這類客房處理流程的規(guī)定妥善處理；發(fā)現(xiàn)客人住宿不登記或登記不住宿，以及一人登記多人住宿的情況，及時向領(lǐng)導匯報；發(fā)現(xiàn)客房樓層有異味、異聲時要查明情況，并向保衛(wèi)部報告。
7、喜慶日子要執(zhí)行公安消防部門關(guān)于嚴禁燃放煙花爆竹的規(guī)定，勸告和提醒客人不要在樓層及房間內(nèi)燃放，如由此而造成的任何損失由當事人負責。
8、發(fā)生火警，保持鎮(zhèn)靜，迅速報告。講明火災地點和燃燒物品，以及火勢情況和本人的姓名、工號，并沉著撲救，先救人，再滅火。如是因電具引起的，要關(guān)閉電源，用放置的滅火器材進行撲救。
9、注意發(fā)現(xiàn)房間未熄滅的煙頭或其他火種，不能將未熄的火種丟進垃圾井內(nèi)，避免引起火災。
(三)長包房安全管理制度
1、長包房的租賃由酒店銷售部負責。
2、銷售部在與租賃人簽訂合同前必須查驗承租人的有效證件，并復印留存?zhèn)洳椤?/p>
3、為了保障長住客戶人身和財產(chǎn)安全，在簽定租房合同時，必須按照我國政府公布的治安、消防條例和法令的規(guī)定，簽訂《治安防火責任書》，作為合同的附件。其內(nèi)容應包括以下幾個方面：
(1)在登記住宿和辦公的人員變更時，應及時向酒店申報變更人員的姓名和有關(guān)情況，以便酒店配合，及時按照公安部門的規(guī)定做好變更登記。
(2)長包房的鑰匙應妥善保管。遺失或需要增配時，應及時報告和提出申請，由酒店按客房鑰匙管理規(guī)定給予辦理，以確保安全。
(3) 長包房內(nèi)嚴禁使用明火電器，如需安裝其它電器設(shè)備時應向酒店提出申請，其容量必須控制在公安消防部門規(guī)定的范圍之內(nèi)，經(jīng)酒店審核同意后協(xié)助辦理，確保安全。
(4) 長包房內(nèi)的辦公人員在全部離房前，必須對房內(nèi)的設(shè)備和財物進行安全檢查，關(guān)閉或切斷所有的電器設(shè)備的電源，收藏好重要的文件資料和貴重的財物，檢查煙缸和廢紙桶內(nèi)有無尚未熄滅的煙火，以確保安全。
(5) 節(jié)假日期間，除租賃方負責人和指定的值班人員以外，為保證安全，酒店的服務(wù)人員有權(quán)查問和阻止其他人員進入房內(nèi)。
(6) 上級主管部門和酒店開展的安全檢查活動，租賃方應予以支持和配合。
4、長包房租賃合同簽訂以后，在入住以前，必須嚴格執(zhí)行繳付定金制度。前廳人員應根據(jù)銷售部發(fā)送的訂房委托書和財務(wù)部收到客戶定金后加蓋信用章的租賃合同復印件辦理入住手續(xù)。
5、長包房的房卡應有明顯的標志，并嚴格控制發(fā)放，用作辦公室的長包房限一房一卡，持卡人為簽約人。用作住宿或住宿兼辦公的長包房，按登記住宿的人發(fā)卡。
6、客房服務(wù)員要熟悉本樓層長包房住客的情況，相互協(xié)作共同做好長包房的管理工作，銷售部應在每月月初將當月的酒店長包房情況編制《長包房一覽表》分送餐飲、客房、保衛(wèi)、工程等各有關(guān)部門。
(四)酒店鑰匙安全管理制度
1、 保衛(wèi)部負責酒店除客用鑰匙以外的全部鑰匙的管理。凡是施工完畢，經(jīng)驗收合格的門、廳、室、工作間、倉庫等門窗鑰匙一律交保衛(wèi)部管理存檔。
2、 保衛(wèi)部將所有鑰匙進行統(tǒng)一登記、編號，由專人管理，未經(jīng)批準，無特殊情況，禁止動用。
3、 各部門若使用備用鑰匙，需經(jīng)保衛(wèi)部經(jīng)理批準后，由該部經(jīng)理簽字后領(lǐng)取，并負責管理，指定專人保管使用。
4、 各辦公室、工作間、倉庫、餐飲等使用鑰匙按店內(nèi)統(tǒng)一規(guī)定配發(fā)。
5、 需要配制鑰匙到保衛(wèi)部填寫《配制鑰匙申請表》，經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導簽字后，由保衛(wèi)部負責配制。填寫《鑰匙發(fā)放表》后簽字領(lǐng)取。
6、 康樂、客房、餐飲等營業(yè)部位，各工作間的鑰匙安排專人管理。不準帶出店外，或交無關(guān)人員代存，下班后交專人(或指定部位)管理，并當面點清，作好交接記錄。
7、各辦公室持鑰匙人因工作調(diào)動，應立即交回保衛(wèi)部，不能按時交回者按鎖價值的兩倍予以扣除，在此之前導致發(fā)生的一切事故由該人負責。
8、財務(wù)部所屬各收銀臺、抽屜、柜使用時，必須符合安全要求，保衛(wèi)部負責檢查指導，各部門要及時與保衛(wèi)部溝通。
9、各要害部門鑰匙，配電室、空調(diào)機房、鍋爐房、消防治安監(jiān)控中心，總機房、水泵房、音控室、電梯室等鑰匙，各部門要嚴格管理，鑰匙實行交接班制度。倉庫、檔案室等部位鑰匙由專人負責，不準請他人代管或交他人使用。
10、各種門、窗鑰匙必須嚴格管理，不準丟失、損壞。如丟失鑰匙，禁止私自撬開，應由所在部位負責人在場，保衛(wèi)部人員監(jiān)督，工程部維修人員處理，并對責任人按鎖的原價處以2-5倍罰款。如鑰匙損壞無法使用時，應立即報告保衛(wèi)部核實，并將損壞不能使用的鑰匙交回保衛(wèi)部，經(jīng)保衛(wèi)部批準后再重新配制，費用自理。如有鎖和鑰匙的質(zhì)量問題，由工程部、保衛(wèi)部鑒定確認后，由工程部安排維修更換。
(五)行李房安全管理制度
1、客人行李寄存、領(lǐng)取和請他人代領(lǐng)行李以及行李寄存卡遺失時領(lǐng)取行李，必須嚴格執(zhí)行行李寄存及領(lǐng)取程序。
2、行李房內(nèi)嚴禁吸煙、不準存放員工私人物品，非住酒店客人的行李不予寄存。
3、在為客人辦理寄存行李時，要問詢客人行李包(箱)內(nèi)是否有易燃、易爆或彈藥、放射性物品等危險和違禁物品。如有應該不予辦理行李寄存，視情況及時向保衛(wèi)部報告。
4、在行李房內(nèi)工作時行李房門要敞開，在工作人員離開時將門鎖上。
5、行李房門鑰匙由行李領(lǐng)班負責掌管，不能隨意亂放和帶出酒店，交班時必須做好交接記錄。如有鑰匙丟失，立即向領(lǐng)導匯報并寫出書面報告。
(六)貴重物品保險箱安全管理制度
1、貴重物品保險箱由財務(wù)部確定專人負責管理。
2、客人需要使用保險箱時，首先應核對證實是住客以后，方可請客人辦理使用手續(xù)，填寫保險箱記錄卡，并在卡上親筆簽名，然后將保險箱的鑰匙交給客人，由客人親自將需要保管的貴重財物放入箱內(nèi)并上鎖以后，代為存放和保管。
3、客人使用保險箱期間，每次開箱前，應先請客人在保險箱記錄卡的背頁領(lǐng)取記錄欄內(nèi)填寫領(lǐng)取日期和時間，并請客人簽名，經(jīng)核對無誤以后，方可讓客人開箱。非本人前來開箱應婉言拒辦。
4、如在辦理使用手續(xù)時，有兩位或兩位以上的客人同時在保險箱記錄卡上簽名，并說明需要領(lǐng)取時在卡上簽名的客人必須同時在場方可開箱，應嚴格按照客人提出的要求辦理開箱手續(xù)，并認真核對簽名，嚴防工作失誤。
5、客人丟失了保險箱的鑰匙，應立即告知大堂副理，由大堂副理按照保險箱鑰匙遺失處理流程，請客人填寫財物部專為此印刷的撬開保險箱委托書，并當著客人的面，在大堂副理和保衛(wèi)人員在場的情況下，請工程部派人員撬開，請客人取回箱內(nèi)財物；由于客人自己的疏忽，導致保險箱撬開損壞，應按撬開保險箱委托書中的規(guī)定，請客人支付一定的賠償費用。
6、保險箱的外鑰匙嚴禁帶出店外和私自配制。空關(guān)的保險箱鑰匙要集中存放在保險箱內(nèi)。要妥善保管保險箱的外鑰匙，交接班時要連同空關(guān)的保險箱鑰匙一起做好交接班工作，點清數(shù)字。
(七)餐廳治安管理制度
1、餐廳的治安管理由各餐廳管理人員負責。
2、如有重要宴請或大型活動，由公關(guān)部及時通知保衛(wèi)部，由保衛(wèi)部指派適當?shù)谋Ｐl(wèi)人員協(xié)助維持治安秩序。
3、餐廳的桌位應保持適當?shù)拈g距，對正在用餐的客人，服務(wù)員要照看好客人隨身攜帶的物品，并及時提醒客人保管好，以防丟失。
4、餐廳客滿時，餐廳領(lǐng)臺員應請客人去餐廳外等候，不要讓客人自己進入餐廳找位。
5、餐廳內(nèi)如發(fā)生影響治安秩序的人和事，應及時報告保衛(wèi)部處理。
6、客人用餐完畢，服務(wù)員應及時檢查用餐現(xiàn)場，發(fā)現(xiàn)客人有遺留的物品，應立即送還給客人或上交餐飲部，由餐飲部按客人遺失物品處理流程處理。
7、餐廳營業(yè)后，在做好結(jié)束工作的同時，要認真進行安全檢查，防止火災事故，確保安全。
(八)公共娛樂場所治安管理制度(夜總會、酒吧、桑拿浴、康樂)
1、公共娛樂場所的治安管理由各娛樂場所的管理人員負責。
2、各娛樂場所場地裝修或改建施工前，圖紙需送文化、公安部門核準后施工。
3、各娛樂場所建筑必須堅固安全、消防設(shè)備齊全、有效，按消防要求擺放，要有二個以上的安全通道，裝修材料符合消防要求，并配備相應的治安管理人員。
4、各娛樂場所必須嚴格控制活動人員的數(shù)量。如發(fā)生醉酒鬧事，毆打等影響治安秩序的情況，應立即采取措施予以制止和隔離；發(fā)現(xiàn)有可疑人和事應嚴密監(jiān)視和控制，并迅速向保衛(wèi)部(公安部門、110)報告。
5、營業(yè)結(jié)束時，做好全方面的檢查、發(fā)現(xiàn)客人遺留物品時，及時上繳。按照失落物品的處理程序辦理。消除不安全隱患。
(九)廚房安全管理制度
1、廚房內(nèi)配備與規(guī)模相應的消防器材和設(shè)備，從業(yè)人員要掌握使用方法和防火知識。
2、安全第一、預防為主。廚房工作間隙期間，應有專人值班；廚房內(nèi)禁止吸煙，存放易爆、易燃、有毒的物品，液化氣爐和酒精爐備用的`小氣瓶和固體酒精，由管事部專人保管，指定地點存放，隨用隨領(lǐng)。
3、煤氣灶點火時，要火等氣，不使用時，關(guān)緊氣閥，定期檢測，熄滅火種。
4、使用油制作食品時，油不能超過規(guī)定數(shù)量，控制好油溫，廚師不能離開正在使用的油鍋、保證安全。
5、發(fā)現(xiàn)事故苗頭或有異常情況時，必須關(guān)掉正在使用的灶具，查明原因后方可使用，防患于未然。
6、對灶具進行衛(wèi)生清潔時，嚴禁將水、酒到在電源插座、配電盒處，防止電線短路。排油煙道定期請專業(yè)人員進行清理。
7、下班前，指定人員對廚房內(nèi)所有水、電氣、燃油閥門進行檢測，關(guān)閉開關(guān)，鎖好門窗。
(十)商場治安管理制度
1、 商場的治安管理有商場承租負責人負責，各商品柜臺內(nèi)的物品有營業(yè)員負責。酒店與商場負責人簽訂《安全責任書》，執(zhí)行“誰主管，誰負責”的原則。
2、 保衛(wèi)部保衛(wèi)員無特殊情況不準進入商場內(nèi)，一旦發(fā)生治安案件和接到報警信息時，要及時趕到現(xiàn)場查處。
3、 經(jīng)營金銀首飾、珠寶、古董的營業(yè)柜、點是管理的重點，必須嚴格做到帳物相符、日清日盤，交接手續(xù)完善。營業(yè)結(jié)束時應將陳列的商品收入保險箱內(nèi)。
4、 商場的管理人員和營業(yè)員要維護商場區(qū)域的秩序，掌握活動于商場范圍的客人動態(tài)，提高警惕，防止不法分子進行偷、扒竊，如發(fā)現(xiàn)可疑情況，及時報保衛(wèi)部。
5、 銷售商品后收款找零，要點清金額，認清驗證鈔票、信用卡，防止混入和使用假幣及失效的信用卡，不是進行購商品的人員不要進行零整幣兌換，防止詐騙情況發(fā)生。
(十一)財務(wù)部辦公室安全管理制度
1、財務(wù)部辦公室的門窗應裝置報警器，受理收付款處應設(shè)柜臺。
2、存放現(xiàn)金必須使用保險箱，并專人專管。
3、保險箱的鑰匙、密碼應同時使用，下班時撥亂密碼，專管人員工作調(diào)動或調(diào)離，密碼應重新調(diào)整。現(xiàn)金存放不得超過銀行核定的限額。
4、解款、提款必須二人以上，并使用防劫報警箱或報警包，數(shù)額大的要派專車接送，保衛(wèi)部應派保安人員護送。
5、支票、票證和憑證的管理，堅持檢驗復核制度，支票和印章應存放在保險箱和保險柜內(nèi)，嚴禁使用空白支票。
(十二)物料倉庫安全管理制度
1、 物料倉庫應有牢固的房頂、墻壁和地面，門窗有可靠的防護裝置。房頂及地下管道層不得與其他房間相通。
2、 倉庫內(nèi)敷設(shè)的電線應有鐵質(zhì)套管。嚴禁使用熒光燈照明，一般物料倉庫用白熾燈加防護罩，煙酒倉庫使用防爆燈，并將電源開關(guān)安裝在庫外。倉庫的工作人員出庫時應關(guān)閉或切斷電源。
3、 倉庫內(nèi)嚴禁吸煙，并應設(shè)置適量的滅火器材。存放的物品應按防火要求留出“五距”。(即燈距不少于0.5米，頂距、墻距不少于0.3米，柱距、垛距不少于0.1米)。
4、 存放貴重物品的倉庫，要安裝防盜報警器，并配置防撬鎖。
5、 物料倉庫存放的各類物品應建立帳冊，定期盤點，做到帳物相符，發(fā)現(xiàn)短缺立即上報。
6、 倉庫安全應有專人負責，門鑰匙有專人保管，嚴禁無關(guān)人員進入倉庫，不得在倉庫中會客。
(十三)要害部位安全管理制度
1、要害部位是指影響酒店全面安全的部位，其中包括：鍋爐房、空調(diào)機房、電梯機房、配電房、電話總機房、保安監(jiān)控室、電腦房和危險品倉庫等。
2、非要害部位的工作人員，未經(jīng)所屬的部門經(jīng)理同意不得入內(nèi)，經(jīng)準許進入的人員應進行登記，并注明進出原因、時間及批準人。
3、凡在要害部位工作的人員要忠于職守，熟悉和嚴格執(zhí)行崗位責任和作業(yè)規(guī)程，積極做好安全防范工作，對安全承擔責任。
4、凡是要害部位，不準亂拉電線。嚴禁帶入和存放易燃、易爆等危險物品，嚴禁吸煙。不得在其周圍堆放雜物，保持通道暢通。油庫加油時，油車必須停車熄火。
5、要害部門的消防設(shè)施和器材要嚴加管理，保證完好，嚴禁移作它用，工作人員熟知安全消防知識。
6、各種機械設(shè)備、儀表儀器、線路管道和閥門開關(guān)要定期進行保養(yǎng)，班前班后檢查，保證安全和正常運作。
7、嚴格執(zhí)行交接班制度，交接工作清楚，并有記錄。
8、保衛(wèi)部要會同有關(guān)部門定期對要害部位的安全工作進行檢查和督導，發(fā)現(xiàn)問題要及時督導整改。
(十四)規(guī)范施工中的安全管理制度
施工過程中的防火、治安管理的第一責任人是酒店的法人代表。保衛(wèi)、工程和施工等部門按職能分工互相配合做好各項管理工作。
1、施工項目防火設(shè)計的審核
(1)施工項目防火設(shè)計必須委托持有市建委頒發(fā)的工程設(shè)計證書的設(shè)計單位。
(2)凡新建、改建、擴建工程以及營業(yè)性的公共場所，使用面積100平方米以上的內(nèi)部會場、娛樂場所和計算機房、檔案室等重要場所的內(nèi)部裝修必須履行防火審核報批手續(xù)。
(3) 報批的程序為：酒店先將填妥的建筑設(shè)計防火審核送審表，連同有關(guān)的圖紙、資料送酒店保衛(wèi)部辦公室，經(jīng)酒店保衛(wèi)部經(jīng)理初審合格并簽署意見，加蓋公章后再報消防監(jiān)督部門審核，經(jīng)核準后方可施工。施工中不得擅自變更防火設(shè)計內(nèi)容，確需變更的應經(jīng)原審批部門核準。
(4) 工程竣工后，須經(jīng)消防監(jiān)督部門和酒店保衛(wèi)部經(jīng)理共同驗收，確認合格后方可投入使用。
2、施工隊伍的管理
(1)施工隊伍進場之前，酒店工程部應會同保衛(wèi)部要與施工單位簽訂包括防火、治安管理等內(nèi)容的安全協(xié)議，經(jīng)雙方負責人簽名并加蓋公章后，嚴格按協(xié)議執(zhí)行。
(2)外省市的施工人員應持有公安機關(guān)核發(fā)的暫住人口證明及本人身份證，本市的施工人員應持有本人身份證，酒店工程和保衛(wèi)部對施工人員的基本情況要登記造冊，對他們上述有效政件復印配備。
(3) 所有施工人員必須接受安全培訓，掌握消防、治安的基本常識和要求，并學會使用常用的滅火器材和了解緊急情況時正確處置，及時報告的程序，培訓后經(jīng)考核合格后才能上崗。
(4) 電工、焊工及化學危險物品管理人員等特殊工種人員須持有特殊工種操作證方能作業(yè)，并嚴格按照有關(guān)規(guī)定操作，不得跨工種作業(yè)，也不得以任何借口違章作業(yè)。特殊工種操作證應隨身攜帶以備檢查。
(5) 酒店人力資源部應統(tǒng)一制作臨時出入證，所有施工人員在施工期間必須配帶“臨時出入證”胸卡，如有兩個以上項目的施工，對同時在酒店內(nèi)施工的人員，可按胸卡顏色的不同加以區(qū)分，便于管理。
(6) 外來施工人員不得在施工無關(guān)的區(qū)域內(nèi)亂竄或逗留。除特殊原因經(jīng)酒店領(lǐng)導批準的以外，一般情況下外來人員不得在酒店內(nèi)留宿。
(7) 禁止施工人員將施工現(xiàn)場作為生活場所用電、火爐燒水、煮飯。
(8) 酒店應制訂并頒布 施工防火、治安有關(guān)獎懲規(guī)定，對有違章行為的施工單位和不服從管理的，可停止其施工作業(yè)。對違反“治安管理處罰條例”和“消防監(jiān)督管理若干規(guī)定”以及因違章造成事故的，應送交有關(guān)部門進行處理，甚至追究刑事責任。
3、施工場地的管理
(1)建立禁煙區(qū)域。施工現(xiàn)場有火災危險的部位須有醒目的禁煙、火標志。在安全處設(shè)固定吸煙點并放置有水的非燃容器，確保煙頭、煙灰、火柴梗不落地。
(2)建立危險品的管理、使用制度。施工現(xiàn)場內(nèi)嚴格限制危險品的存放量，以當天的使用量為限，用多少，領(lǐng)多少，用剩的須當天進庫，嚴禁在作業(yè)現(xiàn)場過夜。油漆作業(yè)不得與明火作業(yè)交叉進行。
(3) 安全用電管理。對施工用電應經(jīng)工程部門核準配給，防止超負荷用電，不得亂拉亂接電線，需拉臨時線，應事先申請批準，并要有防護措施，使用完畢及時收掉。施工所用各種電氣設(shè)備必須完好，嚴禁帶“病”使用。
(4) 保證安全疏散通道的暢通，防止因堆放各種建筑、裝修材料而堵塞，影響安全。
(5) 每天施工結(jié)束后要清理場地，用剩的危險品、易燃品應進庫存放，清除現(xiàn)場的可燃垃圾。臨時堆放垃圾的地方應遠離火種，并及時清出，勿使堆放過多和時間過長。嚴禁用焚燒的方法處理垃圾。
(6) 施工所用的建筑裝修材料應有嚴格的保管制度，尤其是價值較高的物品，需有專人管理，領(lǐng)用手續(xù)清楚。
(7) 施工隊伍必須有專(兼)職安全員，負責施工現(xiàn)場的安全檢查，勸阻并糾正違章現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)問題立即報告。
(十五)動火作業(yè)安全管理制度
1、按規(guī)定辦理申報、審批手續(xù)。
(1)酒店和外來施工單位需要動火作業(yè)的工程，必須事先向保衛(wèi)部提出申請，填寫“動火作業(yè)申請表”。
(2)保衛(wèi)部應按照三級動火審批制的規(guī)定，應上報上級領(lǐng)導和主管部門批準的必須按規(guī)定申報核準。如在原定的動火時間內(nèi)未能完成任務(wù)而需延長時間繼續(xù)動火作業(yè)的，必須重新辦理動火手續(xù)。
2、動火前必須做到“五不”：
(1)防火、滅火措施不落實的不動火。
(2)周圍的易燃物品未清除的不動火。
(3)附近難以移動的易燃，結(jié)構(gòu)未采取安全防范措施的不動火。
(4)凡儲存有易燃易爆物品的倉庫、場所，未經(jīng)排除危險的不動火。
(5)未配備相應的滅火器材不動火。
3、動火中必須做到“四要”，動火后必須做到“一清”：
(1)要指定現(xiàn)場安全負責人，進行安全監(jiān)護。
(2)要嚴密注意動火情況，發(fā)現(xiàn)不安全苗子，立即停火。
(3)要嚴格執(zhí)行安全操作規(guī)程。
(4)要及時補救作業(yè)中發(fā)生的火警和燃爆事故。
(5)動火后必須做到“一清”：即清理現(xiàn)場火種后方可撤離。
4、保衛(wèi)部在動火作業(yè)期間對施工現(xiàn)場要加強巡查，確保安全。
(十六)酒店員工治安管理制度
1、酒店員工均需自覺地服從保安人員按照規(guī)定實施的各項治安消防管理；均應嚴格遵守《員工手冊》中規(guī)定的安全制度，接受保安人員的勸導和指正。
2、員工上、下班應走員工通道，上班時攜帶的私人物品和提包，均應存放在本人的更衣箱內(nèi)，不得帶入工作區(qū)域，否則保安人員不予放行。
3、員工的自行車、助動車和摩托車應停放在酒店規(guī)定的場所，對亂停亂放的車輛，保衛(wèi)部有權(quán)扣留和處罰。
4、員工更衣室不準作為會客和接待來訪親友的場所，不得作為休息場所。本人的更衣箱要愛惜保管和使用，不得私自調(diào)換和轉(zhuǎn)讓；鑰匙丟失要及時報告，并照價補配；工作調(diào)離要及時交還。
5、員工在店內(nèi)撿獲任何物品，都應立即上交給所在部門，不得隱匿和不報。部門收到員工撿獲的物品，應按照“客人失落物品的處理程序”交給大堂副理處理。
6、員工發(fā)現(xiàn)可疑情況和各種違法犯罪活動，有責任迅速向保衛(wèi)部報告，當公安、保安人員進行安全檢查和查處案件時，有關(guān)員工應積極配合，如實提供情況。
7、發(fā)生盜竊、搶劫、兇殺等事件時，應在報告保衛(wèi)部和公安機關(guān)的同時，保護好現(xiàn)場，除急救外，無關(guān)人員不得進入現(xiàn)場。
8、發(fā)生火情時，所有員工必須無條件服從總經(jīng)理和保衛(wèi)部領(lǐng)導的指揮調(diào)遣，并采取有效措施進行補救。
酒店保安管理規(guī)章制度 13
一、保安員守則
1、熱愛社會主義祖國，擁護中國共產(chǎn)黨的領(lǐng)導，遵守現(xiàn)行的憲法和法律法規(guī)。
2、具備良好的敬業(yè)精神，熱愛本職、愛護財產(chǎn)，自覺帶頭和遵守員工守則和各項規(guī)章制度。
3、有嚴明的組織紀律觀念，服從領(lǐng)導，團結(jié)同事，維護招待所的集體榮譽，文明執(zhí)勤，禮貌待人。
4、遇有突發(fā)事件時，保安人員應迅速趕赴現(xiàn)場積極參與并果斷處理，不得躲避、推諉。
5、深入開展防火、防盜、防事故、防破壞、防自然災害活動。
6、認真貫徹預防為主，防消結(jié)合的消防工作方針，熟練操作各種消防器材和設(shè)備。
7、自覺學法、用法、守法，鉆研本職知識，不斷提高自己依法執(zhí)勤的能力和業(yè)務(wù)水平。
二、保安員管理制度
(一)保安員內(nèi)部管理制度
1.保安部依據(jù)《員工守則》對保安員進行管理，同時根據(jù)保安工作的性質(zhì)和要求，在實施具體管理時必須更加強調(diào)“嚴格培訓，嚴格管理”的要求。
2.對保安員的日常管理和培訓工作由保安部經(jīng)理負責，通過主管具體指導，每月由部門經(jīng)理、主管主持召開一次保安員大會，小結(jié)工作及進行業(yè)務(wù)知識培訓。
3.每周二例會需全員參加，例會內(nèi)容：傳達上級指示，研究解決問題，布置下階段工作
4.每日班前集合整隊由主管組織，傳達上級指示、遺留事項、各崗位注意事項、對工作做出具體安排、分配各崗位;
5.每日班后由本班當班隊員集合對各崗位隊員進行巡視。
(二)保安員培訓管理制度
1.接受各種知識和保安業(yè)知識的業(yè)余培訓是保安員的義務(wù)。
2.保安部將根據(jù)每個員工的素質(zhì)和表現(xiàn)以及部門管理、服務(wù)工作的需要，進行不同形式、不同層次的培訓。
3.日常培訓原則上按層次管理，即部門經(jīng)理負責對主管的培訓，主管負責對保安員進行周期性培訓。
4.保安部每月對員工進行一次工作業(yè)績的評估。
5.保安部每半年對員工進行一次業(yè)務(wù)技能和綜合知識的考核，成績存檔作為晉升、降職或獎罰的依據(jù)之一。
6.如員工嚴重違反紀律但又未達到開除的程度，則部門將依據(jù)員工手冊作出處罰、并對其在崗重復培訓，如重復培訓未合格的員工，部門將對該員工作出淘汰決定。
(三)保安員工作管理制度
1、崗位紀律
(1)一切行動聽指揮，下級服從上級。
(2)熟悉和遵守酒店及保安部的各項規(guī)章制度和規(guī)定。
(3)上班不遲到、早退，上班時間未經(jīng)許可不擅自外出。
(4)不得隨意請假、調(diào)班，如確有重要事情，需提前一天向保安部經(jīng)理書面申請并辦理請假手續(xù)。緊急、特殊事情可以電話通知但事后須提供相關(guān)證明及補辦請假手續(xù)。
(5)上班時間不得吃零食、飲酒，不得聽收音機或玩游戲機，不得與人爭吵，不得串崗，不得打瞌睡及睡覺。
(6)嚴禁泄露客戶資料和酒店內(nèi)的一切資料。
(7)不準私自向客人承攬任何業(yè)務(wù)。
(8)不得將客人丟棄的任何物品占為己有或轉(zhuǎn)送他人。
2、對講機使用規(guī)定
(1)管理員在使用對講機時必須掌握正確的使用方法，根據(jù)編號對應備用電池板，不得調(diào)錯。
(2)每班交接班時必須對對講機及附屬設(shè)備進行檢查，并將檢查情況記于交接班記錄中。
(3)對講機是崗位之間重要的通訊工具，所以，在頂崗或換崗時，要做好移交，做到機不離人，人不離崗，不準擅自將對講機帶到他處或借給無關(guān)人員使用。
(4)上班期間不得以任何理由關(guān)閉對講機及禁止在對講機中談?wù)撚诠ぷ鳠o關(guān)事由、開玩笑，不得在對講機中聯(lián)系機密事情。
(5)本部使用統(tǒng)一頻道，未經(jīng)主管許可，任何人不得更換。
(6)電池要妥善保管，電池板需電量耗盡方可充電。
(7)避免碰撞、敲打?qū)χv機，避免因浸水、淋雨等而導致對講機受潮。
(8)對講機在使用過程中發(fā)生的故障應及時報告，嚴禁私自拆卸。
如違反規(guī)定而造成對講機損壞的，根據(jù)規(guī)定給予處罰及賠償。
3、保安員執(zhí)勤要求
(1)消防保安員不準打與業(yè)務(wù)無關(guān)的電話，不準在值勤崗位會客和聊天;遇到報警時應沉著、冷靜、準確地向有關(guān)部門或值班經(jīng)理報告，不準錯報，消防值班人員不準離開崗位，如擅自離崗者，按失職論處;
(2)值班人員必須經(jīng)常打掃衛(wèi)生，值班崗保持干凈、整齊、各種器材保持無灰塵;
(3)值班人員必須按指定路線地點巡查，門衛(wèi)必須堅守崗位，不得亂竄閑談，不準到酒店內(nèi)閑坐，阻礙他人工作。如因離崗，發(fā)生事故不在場，造成酒店財產(chǎn)損失而又未將鬧事者抓到，視情節(jié)給予罰款或除名處理;
(4)保障消防通道暢通，如因亂堆放而造成堵塞消防通道，追究當班人的責任;
(5)經(jīng)常巡視重點位置(如配電房、廚房、鍋爐房、庫房)等，發(fā)現(xiàn)可疑的人要查問清楚，防止發(fā)生意外;
(6)密切注意所有進入酒店的外來人員，發(fā)現(xiàn)可疑人員要及時報告監(jiān)控，其他就近崗位注意及時跟進了解情況，如確定沒有情況后應及時回復所報崗位。并做好記錄;
(7)值班人員用餐時必須互相輪換，不得空崗用餐，一旦發(fā)現(xiàn)異常情況，應迅速趕赴現(xiàn)場，同時應及時向上級匯報。如遇到異常情況不妥善處理又不及時匯報者，視其情節(jié)輕重和影響大小給予必要的處理。
4、保安員交接班管理規(guī)程
(1)目的：統(tǒng)一、規(guī)范各班組交接班。
(2)交接班前十五分鐘，接班隊員到達指定地點集合，并注意自身形象，不得相互追逐打鬧，保持良好站姿，不得蹲坐。
(3)全班隊員整隊、點名并統(tǒng)計、做好記錄。統(tǒng)一整隊步行到各崗位，途中步伐整齊一致，精神抖擻。
(4)主管負責檢查隊員中是否有醉酒、神志不清或其它不能上崗的現(xiàn)象，若有立即請其出列，取消其上崗資格，并報經(jīng)理查明原因，以做出相應處罰。并注意交代當班注意事項。
(5)按時交接班，不遲到、不早退、交班隊員在接班隊員未到達前，不準自行下崗。
(6)交接班時，交班隊員需將本班的治安情況，值班器械、需特別交代事項等向接班隊員交待清楚，并做值班記錄。交接班雙方簽字，以備后查。
(7)接班時遇有突發(fā)事件，由交班班組負責處理并做好記錄及時匯報，接班班組要積極做好協(xié)助工作。
(8)上班情況未交待清楚，工具、裝備、等未交接清楚或有損壞尚未分清責任，工作區(qū)域周邊設(shè)施不完整不能交接班。
(9)發(fā)現(xiàn)各項記錄、登記本上有亂涂亂寫現(xiàn)象，及工作臺、工作室不清潔的不予交接。
(10)在交接過程中，發(fā)生突發(fā)事件時，應立即停止交接，由交班人員負責處理，接班人員協(xié)助。
(11)交接班時，交接雙方要相互敬禮。
5、保安員值班要求
(1)對來住宿客人要彬彬有禮，不論是步行還是乘車來的賓客都要表示歡迎，并協(xié)助客人提送行李，將客人車輛引導至要求車位停放。
(2)對帶有危險品、易燃品、易爆品進入的客人，要勸其交保安部代為保管。
(3)對離所客人要表示歡送、歡迎他們再次光臨，對帶大件和多件行李離所的客人要有禮貌的進行查詢。
(4)必須注意客人動向，細心觀察、保證招待所和客人的生命財產(chǎn)安全。
(5)維護大堂秩序，對在大堂爭吵、大聲呼叫、到處亂串的客人要婉言勸止。
(6)人多時要注意警戒和觀察防止失竊，若發(fā)現(xiàn)可疑的人要及時報告保安部領(lǐng)導。
(7)勤巡查樓房，發(fā)現(xiàn)問題要及時報告，及時解決，若發(fā)現(xiàn)可疑的人要注意監(jiān)視并報告保安部經(jīng)理。
(8)樓層若發(fā)生事故，如火警、盜警、兇殺、爆炸等，要沉著冷靜，盡快報告保安部經(jīng)理，迅速組織客人疏散，防止事態(tài)擴大。
(四)酒店消防管理制度
1、總臺當班服務(wù)員24小時值班，如聽到火警報警鈴響，應立即通知保安部到報警樓層檢查。
2、如發(fā)生火災，值班員應立即先將樓層總電門關(guān)閉，切斷電源，防止爆炸。情況嚴重緊急，應邊搶救滅火邊打消防火警電話。報警時要準確清楚地說明酒店地點報警人姓名及聯(lián)系電話，待消防隊把情況聽清楚后才可放下電話筒，同時報警人要到路口、通道接應消防車赴現(xiàn)場救火。
3、各部門員工知道酒店失火后，應及時趕到失火現(xiàn)場參加撲救，準備滅火的消防栓或立即使用消防栓滅火。
4、如發(fā)生著火，知情不報或不堅守崗位離開現(xiàn)場或臨陣逃脫者，按其情況嚴重程度給予行政處分，并追究其責任。
5、積極學習消防知識，會用滅火器具和設(shè)備。每月檢查一次消防設(shè)備、地下消防栓和消防水泵，保證設(shè)備完整、靈活好用。
三、保安部各崗位職責
(一)、保安部經(jīng)理崗位職責
1、堅持貫徹執(zhí)行總經(jīng)理的指示，做好總經(jīng)理在保安工作上的參謀和助手，對酒店的安全負有重要的責任。
2、有高度的責任感和事業(yè)心，有現(xiàn)代酒店管理的經(jīng)驗。
3、帶領(lǐng)和督導下屬做好安全保衛(wèi)工作，確保酒店人、財、物的絕對安全。
4、負責制定、健全酒店的安全保衛(wèi)制度，部署保安部的工作計劃安排和檢查落實，審定各部擬定的崗位安全制度、規(guī)定，報請總經(jīng)理批準后實施。
5、堅持酒店保安管理的規(guī)范化、程序化、標準化、制度化，堅持以身作則，最大限度地調(diào)動部門員工的工作積極性，并領(lǐng)導下屬員工積極開展全面質(zhì)量管理活動。
6、維護酒店內(nèi)部治安秩序，經(jīng)常巡視酒店各重要器材設(shè)備，確保設(shè)備處于良好狀態(tài)。
7、組織調(diào)查內(nèi)部發(fā)生的重大事故，并向總經(jīng)理提出建議，匯報查處結(jié)果。
8、具備較強的防火意識和敏感性，自覺地一絲不茍地做好防火工作。
9、負責本部門員工的工作分派，督導各保安員履行其職責。
10、協(xié)助培訓中心組織開展以“防火、防盜、防破壞、防自然災害”為中心的安全教育和法制教育。
11、完成酒店領(lǐng)導及上級業(yè)務(wù)部門交辦的各項臨時性保安工作。
12、負責本部人員的考勤、考核工作，并負責消防防范布置及檢查工作。
(二)、保安巡查員崗位職責
1、酒店保安員應具有強烈的責任心，工作認真負責，保持高度的`警覺性，敢于挺身而出制止犯罪活動及違法亂紀行為。
2、具有為酒店全心全意服務(wù)的意識，禮貌待人，努力奉行“賓客至上、服務(wù)第一”的服務(wù)宗旨，在保安服務(wù)中真正體現(xiàn)“敬客、敏捷、周到”的酒店服務(wù)風格。
3、努力鉆研保安服務(wù)知識，掌握酒店保安的服務(wù)技巧，當值時要保持旺盛的精力。
4、處理在酒店內(nèi)發(fā)生的非常事故并協(xié)助酒店各部處理賓客或雇員的安全問題，要熟悉崗位的分布，愛護通信器材和崗位上的各種設(shè)施。
5、在酒店范圍內(nèi)外巡查，果斷處理突發(fā)事件，發(fā)現(xiàn)可疑的人和事要禮貌地進行盤查監(jiān)控。
6、協(xié)助有關(guān)部門保衛(wèi)重要賓客進出酒店的安全，做好大型會議的安全工作，巡視酒店的員工聚集地點，制止賭博、打斗及偷竊客人財物等情況的發(fā)生。
7、定期檢查報警系統(tǒng)、安全及消防系統(tǒng)，嚴密控制建筑物周圍之門戶、服務(wù)區(qū)、工程交貨區(qū)。
8、熟悉酒店各種火警信號，開關(guān)的性能和作用，善于操縱和控制各種設(shè)備及消防品器材。
9、對重要的火警情況，要詳細記錄時間、地點、程度和原因及處理結(jié)果。交班時要交待清楚并及時報告領(lǐng)導。
10、對要害部門、危險部門，如電機房、各庫房、客房、廚房公共場所的滅火裝置，樓層消防栓等系統(tǒng)及重要設(shè)備要定期檢測。
11、發(fā)現(xiàn)火警信號或接到火警報告要及時將發(fā)火地點、火勢狀況、燃燒物質(zhì)、報告人姓名、搶救情況及時報告保安部主管和所長，并以最快的速度向公安消防部門報警，作好詳細記錄，堅守崗位，隨時了解和掌握情況。
12、協(xié)助領(lǐng)導做好對義務(wù)消防員的培訓工作，做好管理人員的消防考試工作和對招待所員工消防知識的普及教育和宣傳工作。
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