車間生產(chǎn)衛(wèi)生管理制度（精選21篇）
在日常生活和工作中，我們都跟制度有著直接或間接的聯(lián)系，制度具有合理性和合法性分配功能。那么相關的制度到底是怎么制定的呢？以下是小編整理的車間生產(chǎn)衛(wèi)生管理制度，僅供參考，大家一起來看看吧。
車間生產(chǎn)衛(wèi)生管理制度 1
1．個人衛(wèi)生規(guī)范：
1.1健康規(guī)范：
1.1.1凡生產(chǎn)人員須持有衛(wèi)生防疫部門的健康許可證方可上崗。
1.1.2凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動性肺結核、滲出性皮膚病等疾病的人員不能從事產(chǎn)品的生產(chǎn)工作。
1.1.3凡受傷（主要是手部）人員不能從事接觸到食品容器、原料等產(chǎn)品的加工工作。
1.2著裝規(guī)范：
1.2.1進入生產(chǎn)區(qū)域必須穿戴整潔的工作服、鞋、帽。
1.2.2工作服紐扣要齊全，夏季時工作服紐扣允許解開領口扣，其余紐扣必須扣上，衣服上不應有其他飾物。
1.2.3工作人員要有可替換的工作服，保證按規(guī)定時間更換或在工作期間因意外污染時的及時更換。更換下工作服必須及時清洗干凈以備替換。
1.2.4工作人員進入生產(chǎn)區(qū)域必須戴好工作帽，女員工應將長發(fā)盤起，不應散露在外，工作鞋應保持清潔干凈。
1.2.5工作服不得隨意穿出工作區(qū)域。
1.2.6安全防護用具：凡從事接觸到腐蝕性物品的工作時要使用安全防護具，工作完成后存放在指定地點。
1.3裝飾規(guī)范：1.3.1不允許留長指甲、涂指甲油、戴假指甲。
1.3.2不允許化濃妝、使用粉質化妝品及濃烈氣味的化妝品。
1.3.3不允許佩戴手表、首飾及各種飾物。
1.4行為規(guī)范：
1.4.1每次上班開始工作時，如更衣、進餐、去衛(wèi)生間時均應洗手。
1.4.2每次做完不衛(wèi)生的工作后，如清掃垃圾、處理廢料、清理設備等，均應洗手，工作中應隨時保持雙手干凈衛(wèi)生。
1.4.3咳嗽、打噴嚏時用手掩住口鼻，并洗手。
1.4.4不允許在工作區(qū)域內(nèi)做修指甲、梳理頭發(fā)、挖耳朵、挖鼻孔等不衛(wèi)生的`動作。
1.4.5禁止攜帶食物和其他與生產(chǎn)無關的物品進入生產(chǎn)區(qū)域。
1.4.6每位員工都應勤剪指甲、勤理發(fā)、勤洗澡、勤換衣，養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣。
1.4.7不允許在生產(chǎn)區(qū)域內(nèi)隨地吐痰，嚴禁吸煙。
1.4.8非本車間人員不允許隨意進入生產(chǎn)區(qū)域，參觀人員須有公司內(nèi)人員陪同。
車間生產(chǎn)衛(wèi)生管理制度 2
第一章總則
第一條為了加強食品塑料罐生產(chǎn)車間的衛(wèi)生管理，確保生產(chǎn)過程中的衛(wèi)生安全，提高產(chǎn)品質量和企業(yè)形象，特制定本管理制度。
第二條本管理制度適用于所有食品塑料罐生產(chǎn)車間，包括原料準備、生產(chǎn)加工、包裝裝置、維護清潔等環(huán)節(jié)。
第三條車間衛(wèi)生管理的主要目標是保證食品塑料罐生產(chǎn)過程中的衛(wèi)生安全，防止食品污染，提高產(chǎn)品質量，確保員工健康。
第四條管理制度的實施由車間負責人負責，并成立衛(wèi)生管理小組進行監(jiān)管和檢查。
第五條員工應嚴格遵守本管理制度，配合管理小組的工作，并積極參與衛(wèi)生培訓和知識學習，提高職業(yè)素養(yǎng)和衛(wèi)生意識。
第六條本管理制度須與國家相關衛(wèi)生法規(guī)和標準相結合，不得違反國家法律法規(guī)。
第七條本管理制度的具體措施和要求由衛(wèi)生管理小組根據(jù)車間實際情況制定、調整和完善。
第二章車間環(huán)境衛(wèi)生管理
第八條車間應保持整潔，垃圾必須及時清理。垃圾桶應放置于固定位置，并定期清理消毒。
第九條車間地面應保持干凈，不得有積水、異味、污漬等。并定期清洗和消毒，以確保地面衛(wèi)生。
第十條車間空氣應保持清潔，通風設備應正常運轉，定期清潔和消毒。
第十一條車間周圍環(huán)境應保持清潔，雜草和垃圾應及時清理，防止蟲害的滋生和傳播。
第三章車間生產(chǎn)設備衛(wèi)生管理
第十二條生產(chǎn)設備應定期進行清洗和消毒，尤其是與食品接觸的部分，確保無異味和污漬。
第十三條原料和半成品的容器應定期清洗和消毒，以防止交叉污染。
第十四條檢查所有設備的正常運行狀態(tài)，有問題及時報修。 第十五條生產(chǎn)設備周圍應保持清潔，不得有垃圾和雜物。 第四章個人衛(wèi)生管理
第十六條所有從事生產(chǎn)工作的員工必須按照要求穿著工作服、工作鞋，戴上帽子和口罩。
第十七條員工應定期洗手，并使用洗手液和消毒液，確保手部清潔。
第十八條員工不得攜帶食品、飲料等進入生產(chǎn)車間，禁止吸煙、嚼口香糖等不文明行為。
第十九條員工應定期接受衛(wèi)生培訓和健康檢查，確保身體健康。 第五章食品衛(wèi)生管理
第二十條原料和成品的存放應有專門的區(qū)域，防潮、防塵、防腐。 第二十一條原料和成品在存放期間應定期檢查，過期或有問題的`應及時處理。
第二十二條原料和成品的容器應密封，并貼上標簽，使之易于辨識。
第二十三條原料和成品的運輸、搬運和包裝應使用專用工具，防止污染。
第六章突發(fā)事件處理
第二十四條在發(fā)生食品污染等突發(fā)事件時，應立即停止生產(chǎn)，并通知相關部門進行處置。
第二十五條在突發(fā)事件處理后，應進行清潔和消毒，確認車間恢復正常后方可繼續(xù)生產(chǎn)。
第七章處罰措施
第二十六條對違反衛(wèi)生管理制度的員工，應根據(jù)違規(guī)程度給予相應的處罰，嚴重者可給予停工整頓、調離等處理措施。
第八章附則
第二十七條本管理制度的修改和補充，須經(jīng)衛(wèi)生管理小組討論通過，并報相關部門備案。
第二十八條本管理制度自發(fā)布之日起正式實施。
車間生產(chǎn)衛(wèi)生管理制度 3
1目的
為加強車間衛(wèi)生管理制度，促進全面提升產(chǎn)品質量，根據(jù)相關國家法律法規(guī)及公司制度，特制定本規(guī)定。
2適用范圍
適用于生產(chǎn)車間現(xiàn)場衛(wèi)生管理、車間設備工器具衛(wèi)生管理及車間員工個人衛(wèi)生管理三個方面工作。
3職責
3.1生產(chǎn)部主管（副主管）及車間主任負責監(jiān)督車間衛(wèi)生工作實施情況。
3.2品控員及衛(wèi)生員負責對各班組做好監(jiān)督及考核記錄，人力資源部及稽核組負責考評工作。
3.3車間員工按要求做好分擔區(qū)域清潔衛(wèi)生工作。
4車間現(xiàn)場衛(wèi)生管理
4.1地面清潔不打滑，無垃圾，無污跡，無大面積積水，無死角。
4.2墻壁（角）及立柱清潔無污染，無蜘蛛網(wǎng)，無死角，如有破損及時修補。
4.3門窗明亮干凈，無積灰，無污跡，無蜘蛛網(wǎng)。
4.4照明燈具及滅蚊燈保持清潔，無灰塵積壓（位置在4米以上的燈具適度清潔）。
4.5地溝保持清潔衛(wèi)生、無污跡、排水通暢，無阻塞現(xiàn)象，地溝蓋封蓋完好。
4.6所有紗窗及對外的孔、通道關閉完好，防止蚊蟲、蠅進入車間，如有破損及時修補更換，未經(jīng)許可，任何人不得打開紗窗，窗戶在白班下班后或夜班時應關好鎖好。潔凈區(qū)域車間發(fā)現(xiàn)蒼蠅、昆蟲、蚊子或果蠅等應立即停工進行捕殺，之后再繼續(xù)生產(chǎn)。
4.7生產(chǎn)中產(chǎn)生的廢棄物，如包裝袋、包裝紙、包裝箱、繩、廢瓶（坯）、廢蓋、爛果肉、果皮、果核等等，生產(chǎn)過程中可指定位置分類擺放整齊，定時清理，至下班時清理干凈，不留死角。
4.8所有設備（包含案面等工器具）與地面之間的空隙內(nèi)及周邊不得存在瓶（坯）碎玻璃，油污及其他垃圾，設備（包含案面等工器具）在工作結束后不得殘留果肉、果屑等。
4.9工作時盡量避免原料落地，落地原料必須及時清掃妥善處理（如用清水沖洗干凈并確認無食品危害再使用等）。
4.10勿面對食品原料，生產(chǎn)器具咳嗽、打噴嚏、大聲說話，以免污染食品。
4.11車間空氣消毒每天用500ppmNaClO噴灑1次。
4.12塑料筐、臺案、推車、殺菌籃、瓶垛、產(chǎn)品垛、包裝物、原料果等等，在存放或使用中須保持整齊劃一，橫看成行，豎看成列；包裝物、產(chǎn)成品、原料果還應在離地10cm以上，隔墻30cm以上。
4.13所有原、輔料及包裝瓶等必須由指定物料口進入車間。
5設備、工器具衛(wèi)生管理
5.1不同車間因清潔要求不同，所用的塑料筐、推車等工器具應分別整齊擺放在各自車間，不能混用混放。盛放干凈物料、廢料、可使用玻璃瓶、報廢玻璃瓶的塑料筐應使用顏色或其他標志加以區(qū)分，不能混用，以免造成食品危害。
5.2可正常使用的塑料筐及不銹鋼盆（桶）等在存放或使用時，下面應加其他顏色的墊底筐或不銹鋼架。
5.3車間不使用的設備、工器具及其他雜物，包括安裝或維修工作結束后的遺留物品（工具及拆卸物等）及時清運走。日常設備維護用的機油、機布、工具等應整齊擺放在指定位置，不得隨意亂放或放在機器設備上。
5.4所有設備在運行過程中不得存在油污、灰塵、結垢現(xiàn)象。檢查、維修、拆卸進行清潔時，不得污染食品。
5.5工作臺、操作工具、容器、電子秤、物品架表面在使用后均應清潔后擦拭干凈，特別是臺案的棱角部位及地腳部位，電子秤的底盤及縫隙部位、小推車的車輪部位應加強清潔。
5.6與食品直接接觸的工器具，如菜刀、菜板、筷子、漏子、水舀、小鋼桶（盆）等在下班后先刷洗干凈，再用82℃以上的熱水消毒10分鐘以上。
5.7清潔工具使用后清潔干凈，然后按指定位置擺放。
6車間員工個人衛(wèi)生管理
6.1所有員工須經(jīng)指定員工通道進出車間，不許走物流通道。清潔區(qū)員工與一般作業(yè)區(qū)員不許串崗：如精加工車間與殺菌車間不能互相竄崗；飲料包裝車間與灌裝車間不能互相竄崗；果漿線投料車間與灌裝車間不能互相竄崗等。
6.2.進入潔凈工作區(qū)的員工必須更換整潔的工作服、工帽、工鞋及口罩。
6.3工作服應衣扣整齊，工作帽應能達到將頭發(fā)全部覆蓋的目的，口罩也應佩戴標準。
6.4工作服及里面的衣服上不能有小的`裝飾物，工作服的口袋內(nèi)不能存放與工作無關的物品，防止落入產(chǎn)品及設備中。
6.5男士不能留長發(fā)，不留長胡須，女士不化濃妝，不噴香水，不涂指甲、口紅等。
6.6進入工作區(qū)域內(nèi)的工作人員不得佩戴手表、戒指、項鏈、耳環(huán)，不留長指甲等并且不可在工作帽上佩戴裝飾物。
6.7進入工作區(qū)的員工按衛(wèi)生規(guī)范要求洗手：清水→洗手液→清水→消毒液→清水→烘手，洗手的同時包含清潔指甲。
6.8工作服、帽、鞋不能穿出生產(chǎn)區(qū)域，需外出時應更換自己的服裝。
6.9上廁所、處理被污染的物品及從事與生產(chǎn)無關的其他活動后必須按衛(wèi)生規(guī)范要求洗手、消毒。
6.10不允許在工作區(qū)里隨地吐痰、挖鼻孔、掏耳朵、剔牙、抓頭等，咳嗽和打噴嚏時應當背對生產(chǎn)線并用衛(wèi)生紙掩住口鼻，然后徹底洗手消毒。
6.11生產(chǎn)人員不得將與生產(chǎn)無關的個人用品、雜物帶入生產(chǎn)車間。工作結束后不允許將圍裙、手套等個人物品放在車間內(nèi)。
6.12不允許在車間內(nèi)吃藥、吃食品、喝水（飲料）等。
6.13嚴禁用腳踩、踏成品物料，嚴禁坐在成品及包裝物品上。
7檢查與考評
各車間主任在本部門主管領導下監(jiān)督全體員工（含維修、電氣）認真做好衛(wèi)生清潔工作；各品控員、衛(wèi)生員及時做好監(jiān)督工作和相關記錄；人力資源部及稽核組根據(jù)記錄及不定期抽查結果對生產(chǎn)部的執(zhí)行工作進行監(jiān)督考評（同時對品控部的監(jiān)督工作進行考評）。出現(xiàn)不合格由車間主任（或直接上級領導）落實到具體責任人，每項次樂捐額：直接責任人10元，車間主任（或直接上級領導）20元，生產(chǎn)主管（副主管）20元；落實不到直接責任人的樂捐額同時由車間主任（或直接上級領導）承擔。
8其他
如違反本規(guī)定中的某些條款與20xx年12月11日下發(fā)的《通知》中相關規(guī)定基本相同，其樂捐額按20xx年12月11日下發(fā)的《通知》執(zhí)行。
對于未在上述規(guī)定中體現(xiàn)的某些不良行為也會對食品生產(chǎn)降低品質或造成危害，具有顯而易見、眾所周知、不言而喻的性質，品控員及監(jiān)督部門有義務、有權力對相關當事人及責任人進行指導、開具不符合項和作出樂捐的決定。
9本規(guī)定自20xx年2月10日起實施。
車間生產(chǎn)衛(wèi)生管理制度 4
1.生產(chǎn)人員必須認真貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī)和有關規(guī)章制度，每年進行一次體檢，合格者方能上崗。
2.生產(chǎn)人員進入車間前，須穿戴整潔工作服、工作帽、工作鞋、口罩等防護用品后方可上崗。
3.生產(chǎn)人員進入車間前要提前開紫外線燈消毒60分鐘后關閉，經(jīng)洗手消毒。即先用肥皂洗手，再經(jīng)消毒水浸泡3-5分鐘方可進行操作。
4.包裝、生產(chǎn)人員要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。勤理發(fā)、勤洗澡、勤換衣，不準長發(fā)外露，不準留長指甲、涂指甲油。
5.生產(chǎn)人員嚴禁攜帶與生產(chǎn)無關的個人用品進入生產(chǎn)崗位。禁止在生產(chǎn)區(qū)域內(nèi)吸煙、吃零食不厭精、隨地吐痰和做與工作無關的`事。
6.生產(chǎn)人員要臨時外出或上廁所等，必須脫去工作衣帽，待再次進入車間內(nèi)需要重復上述衛(wèi)生消毒程序才能上崗。
7.生產(chǎn)人員班后對車間內(nèi)的設備、工具、計量器具、案板必須每日進行消毒、清洗。工作完畢后，徹底清洗消毒工作場地。
車間生產(chǎn)衛(wèi)生管理制度 5
1、目的
為規(guī)范生產(chǎn)車間的現(xiàn)場衛(wèi)生管理、人員衛(wèi)生管理和生產(chǎn)流程衛(wèi)生控制，制定本規(guī)定。
2、適用范圍
適用于生產(chǎn)車間的日常衛(wèi)生清理、維護和管理工作。
3、職責
3.1車間主任負責監(jiān)督車間衛(wèi)生工作實施情況，負責對生產(chǎn)人員的健康狀況進行監(jiān)控。
3.2生產(chǎn)操作人員按要求做好主管區(qū)域清潔衛(wèi)生工作。
3.3清潔工負責打掃區(qū)域內(nèi)入口通道、洗手池、更衣室、衛(wèi)生間等。
4、管理要求
4.1衛(wèi)生包干制度
4.1.1車間主任負責對衛(wèi)生工作進行分區(qū)承包，車間員工對自己負責區(qū)域每天進行日常清潔、整理歸位，每周五進行一次徹底地清理和清潔，車間主任和辦公室人員進行監(jiān)督、檢查和考核。
4.1.2清潔標準可參照本規(guī)定及其他專項規(guī)定。整理按各設備、工具、成品、半成品、原料等車間定置規(guī)定擺放。
4.2現(xiàn)場衛(wèi)生管理
4.2.1地面、墻面、固定物清潔
4.2.1.1地面清潔、無灰塵、無垃圾、無污跡、無積水、無死角。
4.2.1.2墻壁(角)和天花板清潔、無污染、無蛛網(wǎng)、無死角。
4.2.1.3門窗明亮干凈、無積灰、無污跡、無蛛網(wǎng)。
4.2.1.4照明、殺菌燈具保持清潔，無灰塵積壓。
4.2.1.5桌凳保持干凈，物品堆放整齊。
4.2.1.6水池及地下水道清潔、排水暢通、無阻塞現(xiàn)象。
4.2.1.7現(xiàn)場目視牌保持清潔、無污跡。
4.2.1.8樓梯通道暢通。
4.2.1.9車間四周責任區(qū)內(nèi)清潔、無垃圾、無煙蒂。
4.2.1.10廁所、洗手處、換衣房保持清潔干凈、地面無積集水、墻面無污跡。
4.2.2設備清潔
4.2.2.1生產(chǎn)設備、管道在使用前須消毒，使用后進行清洗，保持清潔。
4.2.2.2設備保持干凈無油污(包括消防器材)，計量器具清潔內(nèi)外清潔、無污漬。
4.2.2.3不使用的設備、生產(chǎn)用具(包括各種計量儀器、轉運設施等)應定期清洗，無污漬和異味。
4.2.2.4設備、管路每周進行一次日常保養(yǎng)，含清潔清理的內(nèi)容，做到表面目視無灰塵、油漬、污漬等異物。
4.2.3工具、材料清潔、整理
4.2.3.1工具、容器、?器、搬運工具等按指定地點擺放整齊，并保持其清潔。
4.2.3.2操作工具、容器等在使用前后均應清洗、消毒、無污漬和異味。
4.2.3.3衡器的托底(盤)、游標及砝碼在使用前、后揩拭干凈。
4.2.3.4未用的原料、輔料及時清理、堆放整齊。
4.2.3.5各種半成品用轉運箱、輸送平板及垃圾箱保持清潔。
4.2.3.6產(chǎn)品包裝(塑料瓶、塑料桶、產(chǎn)品標簽和紙板箱)保持清潔、擺放整齊。
4.2.3.7衛(wèi)生潔具使用前后清洗、清理，按指定位置擺放。
4.2.3.8飲用水杯保持干凈，放在指定位置。
4.2.3.9文件資料擺放整齊、無雜物。
4.2.4廢品、垃圾清理
4.2.4.1廢棄物、殘次品按指定地點存放整齊;不能放入垃圾箱的`工業(yè)垃圾必須定時清理(二小時一次)。
4.2.4.2工作中產(chǎn)生的垃圾，必須放入車間內(nèi)的臨時存放袋、箱中，每天上午、下午(下班前)二次將生產(chǎn)區(qū)域的垃圾清理出車間。
4.3人員衛(wèi)生管理
4.3.1健康檢查及培訓
4.3.1.1新入職車間員工必須到正規(guī)的醫(yī)院進行體檢，體檢合格并經(jīng)過衛(wèi)生知識培訓，考試合格后方可上崗;在職員工必須每年定期進行體檢。
4.3.2個人行為規(guī)范
4.3.2.1員工應養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣，勤洗澡，勤理發(fā)，勤剃須，勤剪指甲，勤換衣。
4.3.2.2員工工作期間不得佩戴手表、戒指、耳環(huán)等物品，不得化妝，不得噴香水。
4.3.2.3員工正確著裝，頭發(fā)不外露，衣帽整潔，工鞋保持干凈，做到勤洗勤換。
4.3.2.4生產(chǎn)人員上班前，須在更衣室換穿工作服，戴工作帽;調配人員按規(guī)定著裝和帶好其他防護用品(如粉未生產(chǎn)時戴口罩)，然后用洗滌液和消毒液清洗雙手才能進出入生產(chǎn)區(qū)域。
4.3.2.5在整個生產(chǎn)過程中，保持工作服和雙手衛(wèi)生，發(fā)現(xiàn)弄臟，及時清洗;到衛(wèi)生間后必須重新清洗和消毒雙手。
4.3.2.6車間生產(chǎn)人員(外來人員)進入黃色區(qū)域(調配生產(chǎn)區(qū)域)，必須按規(guī)定佩戴好工作服、口罩;進入紅色區(qū)域(內(nèi)包裝區(qū)域)必須二次更衣、消毒，方可進入。
4.3.2.7員工外出辦事在更衣室去除帽子、口罩等防護用品，回車間時按規(guī)定穿工作服，用洗滌液和消毒液清洗雙手，并按規(guī)定帶好其他防護用品。
4.3.2.8非生產(chǎn)人員原則上不得進入車間;如果必須進入，有關人員(如公司領導及檢查人員、檢驗員、銷售內(nèi)勤等)進入車間必須按車間著裝規(guī)定和衛(wèi)生要求辦理;其他人員進入車間必須經(jīng)生產(chǎn)副總審批。
4.3.2.9車間員工下班時，須在更衣室更換衣服，并保持工作服擺放整齊。
4.3.2.10工作期間嚴禁挖鼻孔、掏耳朵、剔牙、抓頭等不符合食品作業(yè)衛(wèi)生規(guī)范的行為，在生產(chǎn)現(xiàn)場打噴嚏須背對生產(chǎn)線并用手遮住嘴巴和鼻孔。
4.3.2.11禁止將個人用品帶入生產(chǎn)場所;禁止在生產(chǎn)車間吸煙、吃東西。
4.3.2.12嚴禁隨地吐痰和唾液，嚴禁隨地亂扔紙巾雜物。
4.4生產(chǎn)流程衛(wèi)生控制
4.4.1車間領料人員在倉庫中領取原輔料時需把好原料衛(wèi)生關。
4.4.2均質機、調配釜、反應釜、攪拌缸和生產(chǎn)用的其它容器及管道在使用前、后進行沖洗，必要時進行消毒。
4.4.3調香鍋加蓋防蚊蠅、防塵，使用后立即沖洗干凈，不得存有異味。
4.4.4純凈水貯水箱每月清洗一次。
4.4.5軟管輸出口端不接觸地面，管道和閥門清潔、無污漬。
4.4.6經(jīng)管道灌裝的產(chǎn)品，灌裝口不得加濾布進行灌裝，每批產(chǎn)品包裝完畢，必須清洗過濾器、過濾網(wǎng)、漏斗及墊網(wǎng)。灌裝稱量后隨即蓋上塑桶蓋，以防瞬間異物落入產(chǎn)品。任何原料、半成品、成品不能著地和貼墻放置。
4.4.7標簽打印人員負責產(chǎn)品標簽的字跡清晰和標簽紙面清潔，外包裝工負責包裝物(瓶、桶、袋、標簽、紙箱)的清潔，確保成品在包裝過程中的干燥和清潔。嚴禁使用模糊不清或骯臟的標簽，嚴禁使用被污染或滲漏的包裝桶和桶蓋。
4.4.8生產(chǎn)過程中所使用的原輔料和加工的半成品必須加蓋;生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的原料空桶，可先放在暫存區(qū)內(nèi)，待暫存區(qū)放滿后，在車間外垃圾箱外擺放整齊。
4.4.9產(chǎn)品包裝和成品儲存等工序分開，防止前后工序相互交叉、污染。
4.4.10生產(chǎn)操作區(qū)(包括操作臺面、調香鍋及相關的輔助設施)不定時清洗，保持清潔;調香鍋在產(chǎn)品包裝完后立即沖洗干凈;
4.5檢查與考核
4.5.1車間主任負責對車間衛(wèi)生工作進行內(nèi)部檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時督促員工進行糾正，并計入個人每月的工作績效考核。
車間生產(chǎn)衛(wèi)生管理制度 6
1目的
建立生產(chǎn)車間衛(wèi)生管理制度，保證產(chǎn)品的質量和員工的身體健康。
2范圍
適用于本公司的所有藥品、食品生產(chǎn)管理人員。
3責任者
生產(chǎn)部負責組織實施，公司辦負責監(jiān)督檢查。
4內(nèi)容
4.1窗明壁凈見本色，無浮塵，無霉斑，無不清潔的死角。
4.2地面光滑、平整、清潔、無積水，無雜物。
4.3廠房嚴密，無嚙齒類動物及其它害蟲。設置電子捕蟲裝置，防止蚊蠅進入。
4.4輔料、半成品應分類、定點碼放整齊，有遮蓋離塵措施，有明顯的狀態(tài)標志，可以有效地防止交叉污染和差錯。
4.5一切非生產(chǎn)用品不得帶入車間，不得在車間內(nèi)吸煙、吃飯、睡覺、會客，不得從事與生產(chǎn)無關的活動，不得晾曬工作裝。
4.6過道、走廊不得放置任何生產(chǎn)用具或其它物品，不得堆放成品及半成品，保持運輸通道的清潔、暢通。
4.7單一車間或相鄰車間的操作安排要合理，不得相互妨礙，不得產(chǎn)生交叉污染。
4.8生產(chǎn)中的'廢棄物應裝在密閉的容器內(nèi)存放，每日必須及時清理到規(guī)定的廢棄物堆放站，并立即將容器清潔干凈和消毒。
4.9生產(chǎn)不連續(xù)，時間間隔超過24小時（含24小時）以上，必須對生產(chǎn)車間進行清場，徹底清潔消毒后方可下班。下次上班前需對生產(chǎn)車間、工用具進行消毒后方可進行生產(chǎn)活動。
4.10轉換生產(chǎn)品種，需進行清場。生產(chǎn)場地不得有上次品種的成品、半成品、包裝材料以及廢棄物。
4.11生產(chǎn)區(qū)內(nèi)各操作間應設置相應的清潔間，衛(wèi)生工具齊全，消毒措施完備，通風良好，工房清潔。用具使用后及時放入清潔間處理干凈，車間內(nèi)不得存放清潔工具。清潔工具及清潔劑（消毒劑）要分別存放，不能造成對藥品、食品生產(chǎn)環(huán)境的污染。
車間生產(chǎn)衛(wèi)生管理制度 7
一、凡車間工作人員（包括新上崗或臨時參加食品生產(chǎn)工作的人員）必須經(jīng)崗前培訓合格，并持有效健康證明方可上崗，
二、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病（包括病原攜帶者），活動性肺結核、化膿性或滲出性皮膚病及其他有礙食品安全疾病的人員，不得進入車間從事食品生產(chǎn)工作。
三、凡出現(xiàn)有礙食品衛(wèi)生的`病癥（咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐、燙傷、手外傷、咽喉痛等）時，應立即脫離工作崗位，查明病因，治療康復后，方可重新上崗。
四、操作前洗手消毒，經(jīng)浸腳池，風淋室。離開工作崗位時，要換下工作服，不得將工作服穿離工作崗位。
五、上班時不能在工作崗位上吃東西、吸煙、隨地吐痰等，私人物品（包括手機）等必須存放在指定的區(qū)域或更衣室內(nèi)，不可帶入工作區(qū)內(nèi)。
六、必須注意個人清潔衛(wèi)生，保持每天穿戴整潔干凈，常洗澡、換衣、修剪指甲、洗發(fā)，做到個人儀表整潔。
七、工作時間不準溜崗，竄崗；不準嬉戲，打鬧；不準佩帶首飾，不準化妝。
八、車間各種機械要安排專人操作，并定期進行安全檢查和保養(yǎng)，非指定人員嚴禁隨意操作。
九、每班次工作結束后，要及時做好工具、器具、容器、機械設備、地面、墻面的清潔衛(wèi)生工作。
十、符合國家、省級有關部門規(guī)定的其他要求。
車間生產(chǎn)衛(wèi)生管理制度 8
1、車間在上下班前及時進行紫外線殺菌45min；
2、工作服要穿戴整齊，要求工作服完全將自己的衣服遮蓋無外漏現(xiàn)象，頭發(fā)必須完全束于帽子之內(nèi)，不得有頭發(fā)外漏現(xiàn)象；
3、職工手部按洗手消毒程序要求，清洗干凈烘干后及時以75%酒精消毒；
4、操作工人進入車問必須通過風淋門進入包裝車間；
5、車間所有的`容器具及設備設施用后及時以75%酒精消毒處理，所有的容器具不得擺放在地面；
6、在過程中如有手部不適或出汗等現(xiàn)象，按要求必須重復進行清洗消毒；
7、擺粒子的工人按要求擺放大小均勻，顏色一致，無焦糊現(xiàn)象的粒子；
8、擺粒子員工首先要對擺放好的粒子進行自檢，發(fā)現(xiàn)不符合要求的及時清理，機器操作者工作中檢查包裝袋的文字圖案及密封情況，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正；
9、打包裝工人也應對包裝袋的情況進行檢查，發(fā)現(xiàn)不符合及時清理；
10、車間負責人每日對本車間情況進行檢查處理；
11、質量監(jiān)督員每日進行循回檢查，如有違反，按制度進行處理。
車間生產(chǎn)衛(wèi)生管理制度 9
1、 工作前必須佩戴好各種勞動保護用品，穿著整潔，精神飽滿，禮貌待客，
2、 工作時不能擅自離崗，不得在工廠內(nèi)打鬧，追逐，喧嘩。非工作需要不能隨便到其他部門走動，聊天。不準帶閑散人員入場區(qū)。
3、 工作時正確使用設備上的安全防護裝置及修理專用工具。
4、 非公司指定人員，不能在車間駕車移位。廠內(nèi)行駛車速不能超過5km/h，不準在廠內(nèi)試剎車。
5、 在車下作業(yè)時，必須檢查車輛支撐是否平穩(wěn)、牢固，使用千斤頂時，不能在車下作業(yè)。
6、 工作燈應采用低壓(36伏以下)安全燈，用電導線，插座等不得潮濕、破損。
7、 加強對易燃物品的管理，不準用汽油清理零件。
8、 在非油電路作業(yè)時，不準同時進行燒焊等明火作業(yè)。車間內(nèi)禁止吸煙。
9、 燒焊作業(yè)時，必須配備消防器。
10、 維修過程中，應做到零件、工具、油污三不落地。萬一有油污或水落地，須馬上清理。
11、 發(fā)動機運轉時，檢查診斷，不得戴手套，袖口應扣好，頭發(fā)包扎好。
12、 下班前，必須切斷所有電器設備的前一級電源開關。
13、 作業(yè)結束，應及時把借用資料，專用工具、儀器設備歸還，并整齊安放在指定位置。
14、 非維修作業(yè)，不準使用車上的.任何設施。
15、 全廠員工必須遵守《安全技術操作規(guī)程》違者，造成事故的由當事人負責，并追究相應的責任。
16、 客戶對維修車輛質量有質疑，必須由技術主管或業(yè)務主管接待解釋，其他人無權解釋。
17、 一切工作必須聽從主管領導指揮。
車間生產(chǎn)衛(wèi)生管理制度 10
(一)車間安全生產(chǎn)教育的內(nèi)容
一般分為思想、法規(guī)和安全技術教育三種主要內(nèi)容:
1.思想教育
思想教育，主要是正面宣傳安全生產(chǎn)的重要性，選取典型事故進行分析，從事故的政治影響、經(jīng)濟損失、個人受害后果幾個方面進行教育。
2.法規(guī)教育
法規(guī)教育，主要是學習上級有關文件、條例、本企業(yè)已有的具體規(guī)定、制度和紀律條文。
3.安全技術教育
安全技術教育，包括生產(chǎn)技術、一般安全技術的教育和專業(yè)安全技術的訓練。其內(nèi)容主
要是本廠安全技術知識、工業(yè)衛(wèi)生知識和消防知識，本班組動力特點、危險地點和設備安全防護注意事項;電氣安全技術和觸電預防;急救知識;高溫、粉塵、有毒、有害作業(yè)的防護;職業(yè)病原因和預防知識;運輸安全知識;保健儀器、防護用品的發(fā)放、管理和正確使用知識等。
專業(yè)安全技術訓練，是指對鍋爐等受壓容器，電、氣焊接、易燃易爆、化工有毒有害、微波及射線輻射等特殊工種進行的.專門安全知識教育和技能訓練。
(二)安全生產(chǎn)教育的主要形式和方法安全生產(chǎn)教育的主要形式有“三級教育”和“經(jīng)常性的安全宣傳教育”等形式。
1.三級教育
在工業(yè)企業(yè)所有傷亡事故中，由于新工人缺乏安全知識而產(chǎn)生的事故發(fā)生率一般為左右，所以對新工人、來廠實習人員和調動工作的工人，要實行廠級、車間、班組三級教育。其中，班組安全教育包括:介紹本班安全生產(chǎn)情況、生產(chǎn)工作性質和職責范圍、各種防護及保險裝置作用、容易發(fā)生事故的設備和操作注意事項。
2.經(jīng)常性的安全宣傳教育
可以結合本企業(yè)、本班組具體情況，采取各種形式，如安全活動日、班前班后會、安全交底會、事故現(xiàn)場會、班組園地或墻報等方式進行宣傳。
車間生產(chǎn)衛(wèi)生管理制度 11
1、在總經(jīng)理、分管副總經(jīng)理的領導以及有關部、室的協(xié)助下，對車間的安全生產(chǎn)工作負責。定期研究車間內(nèi)部的安全工作狀況，認真組織落實安全生產(chǎn)各項措施。
2、教育本車間的職工自覺執(zhí)行安全生產(chǎn)的`法律、法規(guī)和規(guī)章制度，堅決糾正各種違章作業(yè)，并對違章者進行教育、處分。
3、進行安全生產(chǎn)檢查，保證本部門的生產(chǎn)設備符合安全生產(chǎn)規(guī)程，若發(fā)現(xiàn)問題及時整改，督促職工正確使用勞動防護用品。
4、發(fā)生事故后，及時織現(xiàn)場急救傷員和控制事故蔓延，保護好現(xiàn)場并及時上報。
5、堅決制止違章指揮、違章操作，對違反安全生產(chǎn)法律、法規(guī)和操作規(guī)程的上級指示，有權拒絕執(zhí)行。
車間生產(chǎn)衛(wèi)生管理制度 12
一、水處理制水車間前需兩次更衣、穿工作服、工作鞋；
二、做好班前空氣、環(huán)境消毒及配好刷桶用的消毒水；
三、水處理生產(chǎn)前對空桶檢驗，重度污染的桶要單獨處理，嚴禁馬虎灌裝；
四、對空桶外表要刷洗干凈，桶蓋消毒后方可使用；
五、手要經(jīng)常清洗消毒，嚴禁用手指觸摸桶蓋內(nèi)部接觸水的部位；
六、嚴禁穿工作服與鞋出水處理車間，防止外來污染源；
七、不準在水處理房抽煙、嗑瓜子、吃東西、閑聊天及干與工作無關的`事情；
八、上崗操作前應換衣、凈手，進屋前十分鐘打開水處理房間紫外線10-15分鐘后再工作；
九、下崗前要對水處理環(huán)境場地進行清洗，當天的消毒水用于地面消毒，做好環(huán)境衛(wèi)生，臨鎖門前打開紫外線燈對空氣做最后消毒；
十、直接從事水處理制水的工作人員（包括臨時工）必須每年進行一次健康檢查，取得預防性健康體檢合格證者方可從事桶裝水生產(chǎn)，凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動期肺結核、化膿性或滲出性皮膚病及其他有礙飲水衛(wèi)生的疾病和病原攜帶者不得從事飲用水水處理生產(chǎn)工作；
十一、水處理從業(yè)人員上崗前，應當經(jīng)過衛(wèi)生知識培訓，勤剪指甲，從業(yè)人員每年接受一次培訓，并有培訓考核記錄；
十二、水處理從業(yè)人員必須保持良好的個人衛(wèi)生，進入車間前必須穿戴整潔的工作服、工作帽，工作服應蓋住外衣，頭發(fā)不得露于帽外，進入灌裝間的人員必須進行二次更衣，佩戴口罩方可進入；
十三、禁止在水處理車間內(nèi)吸煙等其他有礙桶裝水衛(wèi)生的活動；
十四、不得穿戴工作服、工作帽和鞋，進入非水處理生產(chǎn)場所（如廁所），工作前、便后必須洗手，不得將個人生活用品帶入車間。
車間生產(chǎn)衛(wèi)生管理制度 13
為規(guī)范生產(chǎn)車間的現(xiàn)場衛(wèi)生管理和個人衛(wèi)生管理，經(jīng)公司研究決定，特制定本制度。適用于生產(chǎn)車間的日常衛(wèi)生管理和維護工作。
1、生產(chǎn)車間所有工作人員應保持良好的`個人衛(wèi)生，著裝整潔干凈。
2、生產(chǎn)工作人員不得將與生產(chǎn)無關的個人物品帶入車間，嚴禁在車間內(nèi)吃零食、吸煙，不得隨地吐痰，閑聊，玩手機，聽音樂，睡覺等，車間區(qū)域內(nèi)要做到清潔無垃圾。如有違者將對當事人處以元罰款。
3、各班組要保持機臺清潔、不得在設備上亂放雜物，機臺控制柜上嚴禁擺放雜物，違者按班組處罰，罰款元。
4、各班組在生產(chǎn)過程中必須要節(jié)約用料，不得隨意亂扔物料，對落地原料必須及時進行清掃和妥善處理。違者按班組處罰，罰款元。
5、各班組必須將所生產(chǎn)成品整齊擺放在指定位置，保持一個衛(wèi)生、干凈、整潔的環(huán)境。違者按班組處罰，罰款元。
6、各班組生產(chǎn)結束后，必須徹底將生產(chǎn)設備，機臺周圍，車間地面，使用工具等打掃干凈，所用物品擺放整齊。違者按班組處罰，罰款元。
7、生產(chǎn)車間所有通道要保持暢通，生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的廢棄物必須放入車間指定的垃圾桶內(nèi)，當班班組下班時將垃圾分類并倒入指定位置。生產(chǎn)余料必須明確區(qū)分整齊擺放在指定位置，搬運工具按指定地點停放。違者按班組處罰，罰款元。
8、當班班組要將落地原料及時清掃妥善處理。如發(fā)現(xiàn)當班班組有散落原材料將視為考核不合格，罰款元。
9、生產(chǎn)車間各班班組長負責本車間生產(chǎn)現(xiàn)場的日常清潔工作。生產(chǎn)車間主任負責監(jiān)督檢查。
車間生產(chǎn)衛(wèi)生管理制度 14
1.目的
為使公司車間衛(wèi)生管理工作有所遵循，建立并保持整潔的生產(chǎn)環(huán)境，特制定本管理制度。
2.范圍
本規(guī)定適用于公司各個生產(chǎn)車間的有關衛(wèi)生工作事宜。
3.職責
生產(chǎn)車間管理人員應認真實行本管理制度，保證生產(chǎn)車間的衛(wèi)生符合衛(wèi)生評定標準。
4.工作程序
4.1生產(chǎn)人員的衛(wèi)生管理
4.1.1健康管理
4.1.1.1生產(chǎn)人員必須在食品衛(wèi)生監(jiān)督機構指定的醫(yī)療機構接受健康檢查，取得健康證后方可上崗;對未取得健康證者視情況安排其他工作。
4.1.1.2對取得健康證的上崗職工，應針對不同崗位的工作性質由生產(chǎn)部協(xié)助培訓部組織培訓，使其具備本崗位基本衛(wèi)生知識。
4.1.1.3健康檢查應定期進行，每年至少一次。
4.1.2衛(wèi)生管理
4.1.2.1個人衛(wèi)生管理
4.1.2.1.1一般要求:一要身體健康，持證上崗;二要經(jīng)過衛(wèi)生知識培訓;三要有良好的衛(wèi)生習慣和職業(yè)道德。
4.1.2.1.2工作人員手部一旦有創(chuàng)傷、膿腫時，嚴禁從事生產(chǎn)作業(yè)。
4.1.2.1.3對患上呼吸道炎癥或口腔疾病的人，要暫時脫離接觸直接入口食品的工作，嚴防對食品的污染。
4.1.2.1.4工作人員上崗前，應穿戴好工作服、發(fā)帽，頭發(fā)不能外露，并保持清潔整齊。
4.1.2.1.5工作人員作業(yè)前應洗凈雙手。
4.1.2.1.6工作人員應做到勤剪指甲、勤理發(fā)、勤剪胡須、勤洗澡、勤換衣。
4.1.2.1.7工作人員操作時不準戴戒指、手鐲，不涂指甲油。不準面對產(chǎn)品咳嗽、打噴嚏，不準隨地吐痰。
4.1.2.1.8工作人員用手直接接觸產(chǎn)品時，應戴上完整、清潔的手套。
4.1.2.1.9禁止在工作場所中嚼口香糖、飲食，非必要時勿互相交談。
4.1.2.2工作衛(wèi)生管理
4.1.2.2.1生產(chǎn)現(xiàn)場實行封閉式作業(yè)，非生產(chǎn)人員不得入內(nèi)。
4.1.2.2.2原材料要清潔衛(wèi)生，符合公司的檢驗標準。
4.1.2.2.3生產(chǎn)作業(yè)過程中要嚴格遵守工藝衛(wèi)生要求。
4.1.2.2.4使用的容器用具和機械設備要及時或定期清洗、清潔、消毒。
4.1.2.2.5產(chǎn)品的.外包裝應符合衛(wèi)生要求，并應有規(guī)定的標識。
4.1.2.2.6避免成品污染。
4.1.3衛(wèi)生教育:定期組織衛(wèi)生教育。內(nèi)容包括:衛(wèi)生管理體系、食品污染種類與原因、個人衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、工藝衛(wèi)生等。
4.2設備衛(wèi)生管理
4.2.1定期清洗設備，物見本色。
4.2.2生產(chǎn)作業(yè)過程中防止生產(chǎn)設備、管道、潤滑油等對產(chǎn)品造成的污染。
4.2.3合理選擇各種清潔劑及消毒劑:
4.2.3.1對有傷害性的微生物及病菌須有效;
4.2.3.2無菌、無臭、無味;
4.2.3.3與皮膚接觸而不產(chǎn)生傷害;
4.2.3.4容易操作且經(jīng)濟實用;
4.2.3.5具有高效率的清潔力;
4.2.3.6可以存放很久，且不論原液或稀釋都不會因儲存而失去活性。
4.3環(huán)境衛(wèi)生管理
4.3.1保持環(huán)境整潔，展現(xiàn)良好企業(yè)面貌，置物有序。來廠車輛按指定地點停放。
4.3.2墻壁、天花板、地面的衛(wèi)生管理:墻壁、天花板、地面應定期清掃，如有破損應及時維修，并保持良好狀態(tài)。
4.3.3下水道及水管裝置的衛(wèi)生管理:凡是有污水排出以及用水龍頭沖洗地面的場所，均須有單獨下水道和窨井，窨井直徑宜大，以免在寒冷季節(jié)因油垢凍結而引起阻塞。
4.3.4通風、照明設備的衛(wèi)生管理:
4.3.4.1車間、倉庫、更衣室、衛(wèi)生間、職工食堂等都應有良好的通風設備。
4.3.4.2車間、倉庫、衛(wèi)生間、職工食堂等應根據(jù)實際需要安裝相應的燈光設備，照明良好。
4.3.4.3在車間、倉庫等重要場所安裝防爆燈具或使用防護罩。
4.3.5洗手池的衛(wèi)生管理:洗手池要配備洗手器具、肥皂、專用毛巾。洗手器具應按時檢修、打掃，及時補充衛(wèi)生用品。
4.3.6更衣室、衛(wèi)生間、浴室的衛(wèi)生管理:
4.3.6.1更衣室:地面、門窗、桌柜和四壁清潔，玻璃明亮;桌面、柜內(nèi)物品擺放整齊，墻壁不亂擺掛。
4.3.6.2衛(wèi)生間:
4.3.6.2.1不得在衛(wèi)生間內(nèi)亂潑亂倒、亂丟雜物。
4.3.6.2.2不得在衛(wèi)生間內(nèi)放置雜物。
4.3.6.2.3不得在衛(wèi)生間內(nèi)亂涂亂畫。
4.3.6.2.4使用衛(wèi)生間后，及時沖水。
4.3.6.2.5衛(wèi)生間清潔人員必須保持衛(wèi)生間干凈整潔，做到無異味、無積水、無雜物。
4.3.6.2.6及時對衛(wèi)生間小便池投放清潔球，保障無異味。
4.3.6.3浴室:
4.3.6.3.1浴室更衣柜只可用于沐浴時存放衣物用。
4.3.6.3.2不得在浴室洗刷衣物。
4.3.6.3.3不得在浴室亂丟物品。
4.3.6.3.4用后保證水箱中不積水，以利下批人員及時洗浴并減少浪費。
4.3.6.3.5用后應及時排水，保障地面無積水。
4.3.6.3.6用后要及時清掃做到無污物、無雜物，干凈整潔。
4.3.6.3.7浴室門窗、燈具、長椅、更衣柜要經(jīng)常擦洗保持潔凈
4.3.6.3.8員工須在規(guī)定的時間內(nèi)洗浴完畢，不得拖延。
4.3.7垃圾處理:配備足夠數(shù)量的垃圾桶，桶內(nèi)應放置塑料袋以便包扎清理，并加蓋密封，以免不良氣味外溢污染空氣。垃圾桶應及時清理，每次清理后應用熱水、消毒劑認真洗刷。
4.3.8杜絕病媒昆蟲和有害動物:采取措施防止它們進入車間、倉庫、衛(wèi)生間、食堂。窗子要密封或裝紗窗。墻壁、天花板、地面如有隙縫，應予密封。
車間生產(chǎn)衛(wèi)生管理制度 15
為了進一步規(guī)范車間員工管理，特制定本規(guī)定。
一、紀律處罰條列
1、遲到早退者，扣10元/次
2、上班未穿工作服，進車間未戴安全帽，或使用客人專用安全帽，扣10元/次
3、上班期間未經(jīng)允許擅自離崗，扣20元/次
4、無正當理由故意拖延未及時完成任務，相關責任人扣20元/次
5、故意怠工、罷工，扣100元/次，嚴重者開除
6、上班期間嬉戲耍鬧，玩手機，長時間打電話，睡覺，吃零食，扣10元/次
7、上班期間不服從領導安排，不聽指揮，出工不出力，扣50元/次
8、擅自將公司物品攜帶出廠，扣50元/次，疑似盜竊的，開除并交由派出所處理
9、故意損壞公物，弄壞生產(chǎn)設備，人為故意制造產(chǎn)品質量事故，予以開除并賠償相應損失
10、威脅、侮辱、謾罵、誹謗、毆打同事，扣50~100元/次，造成惡劣影響的，予以開除
11、一切違法犯紀行為，予以開除
12、隨意吐痰，亂扔垃圾，不珍惜他人勞動成果隨意破壞(如廁所衛(wèi)生)，扣20元/次
13、生產(chǎn)車間內(nèi)看到陌生人進來不問清來由，不管不顧的，扣在場車間員工20元/次
14、隨意允許他人拿走車間物品的，扣在場車間員工20元/次
15、隨意將污物亂放、不按規(guī)定存放，扣責任人20元/次
16、在車間吸煙的，看見外來人員吸煙未制止的，扣相應責任人50元/次
17、做任何有損公司形象的事情，扣20元/次
二、生產(chǎn)質量處罰條列
1、不按操作規(guī)程進行生產(chǎn)作業(yè)，扣20元/次
2、不按生產(chǎn)流程作業(yè)，扣20元/次
3、產(chǎn)品未經(jīng)檢驗直接出廠的，扣責任人50元/次
4、油品灌裝時，未經(jīng)仔細查看，直接放桶被質檢員或班長檢查出有質量問題的，扣放桶者10元/次
5、油品灌裝時，未經(jīng)仔細查看，直接放蓋被質檢員檢查出來質量問題的(如無錫封墊，蓋子有缺陷，未放正等)，扣放蓋者10元/次
6、油品灌裝時，未經(jīng)仔細查看，導致油品稱重不準的，扣設備操作員10元/次
7、油品灌裝時，未經(jīng)仔細查看，導致噴碼內(nèi)容錯誤的，扣噴碼操作員10元/次
8、油品灌裝時，未經(jīng)仔細查漏，包裝較大漏氣，倒置漏油的，扣試漏員10元/次
9、油品灌裝時，包裝油跡較多未擦除的，扣擦瓶員10元/次
10、成品裝箱碼垛時，膠帶不平整，排放不整齊，扣10元/次
11、車間人員故意浪費原材料的，扣責任人50元/次
12、油品灌裝時，未經(jīng)仔細檢查工藝流程，導致不相應油品灌裝錯的，扣操作人50元/次，班長40元/次，車間主任30元/次
13、質檢員在油品灌裝結束，未對本批產(chǎn)品做檢驗或檢查出問題隱瞞不報扣30元/次
14、產(chǎn)品出廠后出現(xiàn)包裝質量事故的(物流原因及桶本身原因除外)，扣質檢員20元/次
15、油品調和時，未經(jīng)仔細檢查管線工藝流程，導致油品打錯，扣操作人50元/次，車間主任30元/次
16、油品調和時，未按規(guī)定順序加油加劑的，扣責任人20元/次
17、油品調和時，未按規(guī)定重量加油加劑的，扣責任人20元/次
18、油品調和時，未按規(guī)定加溫(超溫)攪拌(時間)的，扣責任人20元/次
19、油品調和時，未記錄調和工藝卡片的，扣責任人20元/次
20、油品調和時，不連續(xù)性完成的，扣責任人20元/次
21、油品調和好后，化驗室未按規(guī)定采樣分析、油樣封存，化驗過程出錯，扣化驗員30元/次
22、油品調和好后，化驗室未按規(guī)定出檢驗報告，油品實際指標不合格出廠，扣責任人50元/次
23、油品調和好后，車間將油品打入不相應的成品罐，不同油品混合導致質量事故，扣操作人100元/次，車間主任50元/次
24、油品裝卸過程未仔細確認管線工藝流程，導致油品打錯罐，扣操作人100元/次，車間主任50元/次
25、油品卸車過程未仔細確認油罐車內(nèi)是否還有余油的，扣責任人30元/次
26、油品卸車前化驗室未按規(guī)定取樣分析的，扣化驗員30元/次
27、化驗室未出具檢驗報告給車間，車間擅自將油品卸入儲罐的，扣責任人30元/次
28、基礎油裝卸車前后過磅時車間相關人員未到場全程監(jiān)控查看的，扣責任人30元/次
29、倉庫管理員在成品出廠時未仔細確認出廠油品批次及核對數(shù)量，導致發(fā)貨出錯的，扣倉庫管理員50元/次，駕駛員未點數(shù)并簽字確認扣30元/次
30、成品灌裝結束入庫時車間未檢驗，未報倉管辦理入庫手續(xù)，倉管未到現(xiàn)場親自辦理入庫的.，前兩項扣車間相關責任人各20元/次，后一項扣倉庫管理員50元/次
31、車間每日交接班不按時填寫或亂填寫的，扣責任人20元/次
32、車間每日巡邏不執(zhí)行，扣責任人20元/次
33、散油裝卸、灌裝過程中，出現(xiàn)漏油、噴油現(xiàn)象，主要操作人扣50元/次，在場人員扣30元/次，噴油20公斤以上按成本80%賠償(主操人員承擔60%，其余協(xié)助人員承擔40%)，若單人獨立操作，由本人全部承擔
三、環(huán)境衛(wèi)生、設備管理處罰條列
1、衛(wèi)生包干區(qū)域檢查評分低于85分，視實際情況扣責任人10元/次、20元/次
2、車間油桶擺放不整齊，物品隨意擺放，毫無規(guī)律，扣責任人20元/次
3、車間地面臟亂，油跡未清理，扣相應責任人20元/次
4、車間設備檢查維護不能做到每天一次，扣相應責任人10元/次
5、發(fā)現(xiàn)車間設備故障不及時匯報，導致誤工的，扣相應責任人20元/次
6、車間油品隨意擺放，無標簽他人無法確認何種油品的，扣30元/次
7、車間輸油軟管、工具、保潔用具用完隨意亂扔，未歸位或未按規(guī)定盤管的，扣責任人10元/次
8、車間隨意使用明火，扣20元/次
9、車間設備臟亂差，扣責任人10元/次
10、倉庫衛(wèi)生臟亂差，未按規(guī)定整理堆放，扣責任人10元/次
11、車間、化驗人員下班離開后設備未停止運行，未斷電，電腦未關、空調未關、門窗未關，鍋爐未熄火，相關閥門未關，發(fā)現(xiàn)一處扣責任人20元/處，可累計扣，造成嚴重后果的，相關責任人將承擔相應經(jīng)濟損失，直至追究法律責任
12、車間員工學習后考核不過關的，扣10元/次
13、油桶(含油)隨意放在室外導致進水的，扣責任人20元/次
四、車間獎勵條列
1、在生產(chǎn)過程中發(fā)現(xiàn)異常現(xiàn)象采取補救措施為公司挽回損失的，視情況，獎勵20元/次，30元/次，50元/次，80元/次，100元/次
2、衛(wèi)生包干區(qū)檢查評比得第一名，獎勵30元/次，第二名獎勵20元/次，要求是分數(shù)都在90分以上，每月評比兩次
3、工作中任勞任怨，態(tài)度積極，得到同事領導一致好評的，每月評比一次，加50元/次，本月工作中因個人出現(xiàn)質量事故、噴油事故、出入庫事故等的取消當月評比資格
4、提出合理化建議被公司采用，視程度獎勵30元/次，50元/次
5、在公司團體活動，技能比賽等得前三名的分別獎勵30元/次，20元/次，10元/次
6、學習主動，技能提升快，操作規(guī)范，考核成績前三(90分以上)的，分別獎勵30元/次，20元/次，10元/次
7、發(fā)現(xiàn)問題，如管線或油罐跑、冒、滴、漏現(xiàn)象，及時匯報解決的，獎勵10元/次
8、發(fā)現(xiàn)他人在生產(chǎn)過程中出現(xiàn)錯誤操作及時指出的，獎勵10元/次
9、節(jié)約物料，或對廢料利用具有成效，或在其他方面為公司做出較大貢獻，按節(jié)約成本的5%予以獎勵，多次作出類似貢獻的給予提職或重獎
10、公司發(fā)生盜竊事件，能提供有效線索的，獎勵200元/次
11、其它但凡好人好事，為公司形象助力，視具體情況獎勵。
車間生產(chǎn)衛(wèi)生管理制度 16
1 目的
為了加強生產(chǎn)車間的人員衛(wèi)生管理、控制樓衛(wèi)生管理、現(xiàn)場衛(wèi)生管理和生產(chǎn)流程衛(wèi)生管理，根據(jù)國家有關法律、法規(guī)及公司章程的`規(guī)定，特制定本規(guī)定：
2 適用范圍
適用于生產(chǎn)車間的日常衛(wèi)生清理、維護和管理工作。
3 職責
3.1車間主任、車間副主任負責監(jiān)督車間衛(wèi)生工作實施情況，并對各班級、個人作考核記錄。
3.2生產(chǎn)操作人員按要求做好主管區(qū)域清潔衛(wèi)生工作。
3.3清潔工負責打掃控制樓通道、洗手池、衛(wèi)生間等。
4 管理要求
4.1衛(wèi)生包干制度
4.1.1車間主任負責對衛(wèi)生工作進行分區(qū)承包，車間員工隨時對自己負責區(qū)域進行日常清潔、整理歸位；班長負責指揮、協(xié)調、監(jiān)督，車間主任進行檢查和考核。
4.1.2清潔標準可參照本規(guī)定及其他專項規(guī)定。整理按各設備、工具、記錄資料、通訊照明設備等車間定置規(guī)定擺放。 4.2個人衛(wèi)生管理
4.2.1車間工作人員應保持良好的個人衛(wèi)生，進入車間必須穿戴工作服、安全帽、工作鞋；
4.2.2不得將生產(chǎn)無關的個人用品和飾品帶入車間現(xiàn)場，防止發(fā)生安全事故。
4.2.3工作過程中注意保持個人衛(wèi)生，防止中毒或交叉污染。
車間生產(chǎn)衛(wèi)生管理制度 17
第一條、總則
為規(guī)范生產(chǎn)車間的現(xiàn)場衛(wèi)生管理、人員衛(wèi)生管理，特制定本規(guī)定。
第二條、適用范圍
適用于生產(chǎn)車間的日常衛(wèi)生清理、維護和管理工作。
第三條、管理要求
(一)每班生產(chǎn)結束后，必須徹底將生產(chǎn)設備、工器具、地面等打掃干凈，所用物品擺放整齊。
一、生產(chǎn)過程中不間斷隨時清掃、整理。
二、車間通道不得堆放雜物，保持通道潔凈、通暢。
三、車間看板應每日擦拭，保持整潔，內(nèi)容及時更新。
四、不得將與生產(chǎn)無關的個人物品帶入車間，嚴禁在車間內(nèi)吃零食、吸煙，不得隨地吐痰、閑聊、打斗、大聲喧嘩、玩手機、翻閱書報畫冊。
五、車間整潔、無雜物、地面潔凈、無積水、設備無油污、無粉塵。
六、車間內(nèi)不得堆放廢棄物，報廢工件及時清理出生產(chǎn)區(qū)域。
七、工藝圖紙應放在指定位置，并保持圖紙整潔、完好。
八、工具廚內(nèi)物品擺放整齊有序，保持工具廚內(nèi)、工具廚上干凈、整潔，下班后工具廚上鎖。
九、工作中產(chǎn)生的垃圾，必須放入車間內(nèi)的垃圾筒中，每天下班前將生產(chǎn)區(qū)域的垃圾清理出車間。
十、未用的'原料、輔料及時清理、堆放整齊。
十一、車間內(nèi)代加工物料、待檢物料、合格待轉物料、不合格物料應分區(qū)域放置，所有物料要擺放整齊、有序。
第四條、管理權責和獎懲
一、車間負責現(xiàn)場衛(wèi)生清掃工作的統(tǒng)籌協(xié)調及本制度的執(zhí)行，綜合部負責監(jiān)督執(zhí)行情況。
二、獎懲措施：
(1)根據(jù)上述管理要求，生成《生產(chǎn)衛(wèi)生檢查表》，實行每日檢查。
(2)每日檢查結果：
①連續(xù)一個星期檢查結果為100分的班組，獎勵整個班組50元/周。
②一周檢查結果，平均分90分以上的班組，不做獎懲(不包括同一問題點一周內(nèi)重復出現(xiàn)兩次或兩次以上的班組)
③一周的檢查結果中，同一問題重復出現(xiàn)兩次或兩次以上的，每多出現(xiàn)一次整個班組罰款20元/次，班組長對相關責任人提出處理意見。
④一周檢查結果，平均分80——90分的班組，全場通報批評。
⑤一周檢查結果，平均分80分以下的班組，全場通報批評，整個班組罰款30元/周，班組長提交相應整改措施，并限期整改完成，由公司進行復查。
⑥考核結果公布后一日內(nèi)，對考核結果有異議的員工可向班長提出異議，并提交書面申請，由班組進行初審，車間復審并裁決;對考核結果有異議的班組可向車間提出異議，并提交書面申請，由車間進行初審，綜合部復審并會同車間作出裁決。
車間生產(chǎn)衛(wèi)生管理制度 18
一、車間人員應保持良好的個人衛(wèi)生，勤洗澡、換衣、理發(fā)、不得留長指甲和和涂指甲油;進入車間前應洗手消毒，穿戴清潔的工作服和工作帽，從預進間浸腳池中消毒鞋底后才能進入;
二、車間內(nèi)嚴禁存放個人生活用品和生產(chǎn)無關的雜物;嚴禁吸煙和隨地吐痰;嚴禁車間內(nèi)使用手機。
三、車間生產(chǎn)人員和進入車間的其它有關人員遇到下列情況之一時必須洗手：
1、開始工作之前;
2、上廁所以后;
3、從事與生產(chǎn)無關的'其他活動之后;
4、在從事操作期間也應勤洗手。
三、車間工作人員(含新參加工作人員)必須持有效健康證明后方可上崗操作;生產(chǎn)人員患有有礙食品的傳染性疾病(痢疾、傷寒、有外傷等情況，必須立即調離食品加工崗位。
四、在工作前后及工作中必須按規(guī)定對加工操作臺、機械設備、工器具進行清潔、消毒。
五、生產(chǎn)車間和其他場所的廢棄物，必須要有指定加蓋容器盛放，每天下班前由輪值人員及時清理出廠;廢棄物存放的容器及場地應
六、更衣室、預進間要由輪值人員每天進行清潔，并要保持干凈。
七、車間內(nèi)每周星期三要進行為時二十分鐘以上的紫外光殺菌消毒(并作好記錄)。
八、廠區(qū)內(nèi)要由防疫站消殺科每月進行兩次的滅殺蟑螂、蚊蟲等措施。
九、車間門口要有固定隔板，防止老鼠鉆進工場內(nèi);車間內(nèi)要徹底滅殺蒼蠅、蟑螂、老鼠等公害。
十、每天工作結束后，必須徹底清潔加工場地的地面、洗手臺，排水溝有必要時要進行清洗、去除於泥。
車間生產(chǎn)衛(wèi)生管理制度 19
一、目的：為加強車間現(xiàn)場的管理，使車間工作環(huán)境始終保持整潔干凈，特制訂如下車間
環(huán)境衛(wèi)生管理制度：
二、管理規(guī)定
1、操作員工隨時保持設備機身的清潔。
2、隨時保持自己管轄范圍的清潔干凈，通道暢通，無鐵屑、紙片、袋子等垃圾。
3、每天下班前進行環(huán)境衛(wèi)生清掃，每周一次設備保養(yǎng)。
4、工作臺隨時保持干凈、整潔。地上的零件、工件擺放整齊，一目了然，并且不允許超越黃線。
6、工具箱隨時保持干凈，量具、工具擺放整齊，并保持清潔，工具箱不允許放與生產(chǎn)無關的物品。
7、清潔工具定點放置、垃圾及時清理運走。
8、車間實行片區(qū)三包責任制，各片區(qū)發(fā)現(xiàn)雜物主動清理
9、每個員工都有自覺遵守環(huán)境衛(wèi)生管理制度、保持和維護環(huán)境衛(wèi)生及秩序的權利和義務，任何人發(fā)現(xiàn)不良行為，要及時將當事人的.違紀情況通知上報
11、此次評分以車間為單位，分別為壘裝、機加工、下線、組裝、噴漆，各車間安排好每人輪流值日監(jiān)督。
三、檢查規(guī)定
1、公司不定期進行抽查巡檢，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正并處理。逾期仍未整改者罰款20元。檢查小組人員每周（暫定每周五）集中進行一次衛(wèi)生評比，依據(jù)公司衛(wèi)生責任區(qū)的劃分進行評比，對檢查的結果給予打分。
2、每月上旬公布上月衛(wèi)生檢查評比結果，并累計存檔匯總，列入年終評先樹優(yōu)工作的內(nèi)容之一。
3、月評比中分數(shù)最高的車間每人獎勵30元，分數(shù)最低的車間每車間每人罰款20元。所有獎罰款均納入公司福利基金。
車間生產(chǎn)衛(wèi)生管理制度 20
為規(guī)范車間管理，優(yōu)化工作環(huán)境，保護全體職工身心健康，特制定本制度：
一、辦公區(qū)公共衛(wèi)生管理
1、環(huán)境衛(wèi)生由清潔員負全責，并保證公共區(qū)域環(huán)境清潔、整齊;
2、每天至少打掃一次，特殊情況應視情況增加打掃次數(shù)，確保衛(wèi)生質量;
3、公共區(qū)域衛(wèi)生應每天例行檢查，發(fā)現(xiàn)問題，應責令清潔員及時清理;
4、墻上除車間或者上級機關指示張貼、懸掛必要的畫報、標語以外，不得有污物或其它附著物;
5、區(qū)域內(nèi)物品擺放應做到規(guī)范整齊，擺放有序，安排合理;
6、衛(wèi)生標準應做到無塵土、無積水、無雜物。
二、辦公室環(huán)境衛(wèi)生管理
1、辦公室衛(wèi)生由所在辦公室人員自行負責，并堅持每天打掃地面、墻面及辦公設備衛(wèi)生;
2、辦公桌面擺放的物品除電腦顯示屏、電話、文件架、水杯和辦公時間用的.文件、紙筆外，不得堆放其它無關物品。下班后，文件、紙筆應放入柜內(nèi);
3、辦公室物品應擺放有序，有利于安全和工作需要;
4、墻上合適位置只能掛必要的登記本，待辦件、跟進件、協(xié)辦件和必要的辦結件，其它文件應當入檔入柜，涉密文件必須入柜妥善管理;
5、辦公室衛(wèi)生每周應由車間牽頭組織開展例行檢查，必要時，應不定期開展抽查。
三、辦公區(qū)公共衛(wèi)生間管理
落實衛(wèi)生間 “七無七有一開放”要求，即無紙屑、無煙蒂、無便跡、無尿垢、無污水、無臭味、無蚊蠅，有標識牌、有沖水閥、有照明燈、有洗手池、有消毒液、有衛(wèi)生紙、有管理制度，并免費對外來人員開放。
1、愛護廁所設備，不得損壞、挪移標識、照明燈具和衛(wèi)生配套裝具;
2、保持衛(wèi)生間清潔，堅持每天清掃，不留污垢和殘物;
3、樹立居家意識，大小便后及時沖洗;
4、保障衛(wèi)生間內(nèi)用紙和潔廁用品、消毒用品充盈;
5、要根據(jù)季節(jié)變化，調整日常衛(wèi)生用品，保持衛(wèi)生間空氣質量。
四、辦公區(qū)周邊環(huán)境管理
1、保持樓道、車庫進出通道暢通，無雜物堆積;
2、保持辦公區(qū)外圍屬地的環(huán)境整潔，無暴露垃圾和衛(wèi)生死角;
車間生產(chǎn)衛(wèi)生管理制度 21
總則
第一條、為確保生產(chǎn)秩序正常運行，持續(xù)營造良好的工作環(huán)境，促進本企業(yè)的發(fā)展，結合本企業(yè)的實際情景，特制定本制度。
第二條、本制度適用于本公司生產(chǎn)相關的全體員工。
員工管理
第三條、工作時間內(nèi)所有員工倡導普通話，在工作及管理活動中嚴禁有省籍觀念或行為區(qū)分。
第四條、全體員工須按要求佩戴廠牌（應正面向上佩戴于胸前），穿廠服。不得穿拖鞋進入車間。
第五條、每一天正常上班時間為8小時，晚上如加班依生產(chǎn)需要臨時通知。每一天上午8：30仟各班的.出勤情景報給人事部門，若晚上需加班，在午時17：30前填寫加班人員申請表，包經(jīng)理批準并送人事部門作考勤依據(jù)。
第六條、按時上下班（員工參加早會須提早5分鐘到崗），不遲到，不早退，不曠工（如遇趕貨，上下班時間按照車間安排執(zhí)行），有事要請假，上下班須排隊依次打開。嚴禁代打卡及無上班、加班打卡。違者依考勤管理制度處理。
第七條、工作時間內(nèi)，除組長以上管理人員因工作關系在車間走動，其他人員不得離開工作崗位相互串崗，若因事需離開工作崗位須向組長申請并佩戴離崗證方能離崗。
第八條、上班后半小時內(nèi)任何人不得因私事而提出離崗，如有私事須離崗，須經(jīng)事先申請經(jīng)批準登記方可離崗，離崗時間不得超過15分鐘，每5次請假離崗按曠工1天處理。
第九條、員工在車間內(nèi)遇上廠方客人或廠部高層領導參觀巡察時，組長以上干部應起立適當問好或有必要的陪同，作業(yè)員照常工作，不得東張西望。團體進入車間要相互禮讓，異常是遇到客人時，不能爭道搶行。
第十條、禁止在車間聊天、嬉戲打鬧、吵口打架、私自離崗、串崗等行為（注：脫崗指打卡后脫離工作崗位或辦私事；串崗指上班時間串至他人崗位做與工作無關的事），違者依員工獎懲制度處理。
第十一條、作業(yè)時間謝絕探訪及接聽私人電話，進入車間前，須換號防靜電服（鞋），將鑰匙、手機等物品放進與廠牌編號一致的保險柜，確保產(chǎn)品質量。
第十二條、未經(jīng)廠辦允許或與公事無關，員工一律不得進入辦公室。非上班時間員工不得私自進入車間，車間內(nèi)劃分的特殊區(qū)域未經(jīng)允許不得進入。
第十三條、任何人不得攜帶違禁物品、危險品或與生產(chǎn)無關之物品進入車間；不得將私人用品放在流水線上，違者依員工獎懲制度處理。
第十四條、車間嚴格按照生產(chǎn)計劃排產(chǎn)，根據(jù)車間設備狀況和人員精心組織生產(chǎn)。生產(chǎn)工作分工不分家，各生產(chǎn)產(chǎn)班組須完成本組日常生產(chǎn)任務，并保證質量。
第十五條、車間如遇原輔材料，包裝材料等不貼合規(guī)定，有權決絕生產(chǎn)，并報告上級處理。如繼續(xù)生產(chǎn)造成的損失，后果將由車間各級負責人負責。
第十六條、員工領取無聊必須經(jīng)過物料員，不得私自拿取。生產(chǎn)過程中各班組負責人將車間組區(qū)域內(nèi)的物品、無聊有條不紊地板房，并做好標識，不得混料。有流程卡的產(chǎn)品要跟隨流程卡。
第十七條、員工在生產(chǎn)過程中應嚴格按照質量標準、工藝規(guī)程進行操作，不得擅自更改產(chǎn)品生產(chǎn)工藝或裝配方法。
第十八條、在工作前仔細閱讀作業(yè)指導書，員工如違反作業(yè)規(guī)定，不論是故意或失職使公司受損失，應由當事人如數(shù)賠償（管理人員因管理粗心也受連帶出發(fā)）。
第十九條、生產(chǎn)流程經(jīng)確認后，任何人均不可隨意更改，如在作業(yè)過程中發(fā)現(xiàn)有錯誤，應立即停止并通知有關部門負責人共同研討，經(jīng)同意并簽字后更改。
第二十條、在工作時間內(nèi)，員工必須服從管理人員的工作安排，正確使用公司發(fā)放的儀器、設備。不得擅用非自我崗位的機械設備、儀器設備、電腦等工具。對閑置生產(chǎn)用具應送到指定的區(qū)域放置，否則壹違規(guī)論處。
第二十一條、車間員工必須做到禮貌生產(chǎn)，進取完成上級交辦的生產(chǎn)任務；因工作需要臨時抽調，服從車間組長級以上主管安排，協(xié)助工作并服從用人部門的管理，付不服從安排的將上報公司處理。
第二十二條、車間員工和外來人員進入特殊工作崗位應遵守特殊規(guī)定，確保生產(chǎn)安全。第二十三條、修理員在維修過程中、壞物料必須分清楚，必須做上明顯標志，不能混料。設備維修人員、電工必須跟班作業(yè)，保證設備正常運行。
第二十四條、員工有職責維護工作環(huán)境的衛(wèi)生，嚴禁隨地吐痰，亂扔垃圾。在生產(chǎn)過程中藥注意節(jié)儉用料，不得隨意亂扔物料、工具，掉在地上的原件必須撿起。
第二十五條、操作人員每日上崗前必須將機器設備及工作崗位清掃干凈，保證工序內(nèi)的工作環(huán)境衛(wèi)生整潔，工作臺面不得雜亂無章，生產(chǎn)配件必須在明確的標識區(qū)內(nèi)放置。
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