幼兒教師教育隨筆:小肉丸里的“秘密”
早晨，琪琪一進(jìn)班就大聲問：“小朋友，你們知道今天中午吃什么嗎?”孩子們都把目光投向琪琪，她激動(dòng)地說：“哈哈，我和媽媽看食譜了，今天吃——珍珠丸子!”孩子們一陣歡呼，糯米包裹的小肉丸，晶瑩剔透，一直都是孩子們的最愛。
中午，金醫(yī)生進(jìn)班午餐巡檢，我打趣地問：“金醫(yī)生，又來突擊檢查呀?”她笑著說：“我來看看孩子們吃飯的情況，今天這珍珠丸子孩子們愛吃嗎?”沒等我說話，孩子們都搶著回答道：“愛吃!”
“小一班的寶寶們真棒!”說完，金醫(yī)生回過頭笑著對(duì)我說：“成功了!”
“成功了?什么意思啊?”金醫(yī)生一臉神秘的樣子，引起了我的好奇：“金醫(yī)生，到底有什么秘密啊，你快告訴我吧!”
金醫(yī)生崔我耳邊悄悄地說：“今天肉丸里有豆腐!”
“什么，有豆腐?不可能吧?我們斑有一半的、孩子不吃豆腐的啊!”我怎么也不敢相信肉丸里有豆腐的事實(shí)。原來，金醫(yī)生針對(duì)孩子不愛吃豆腐的.情況，和伙房師傅絞盡腦汁，想出了這個(gè)巧妙的主意。豆腐還是原來的豆腐，孩子們卻由不喜歡到喜歡，只是更換了一種做法。
我豁然領(lǐng)悟：教育的方式多種多樣，換種思維，以孩子能夠接受的方式，豆腐就這樣變成了孩子們喜歡的“珍珠肉丸”!很快，細(xì)心的家長就發(fā)現(xiàn)了食譜中肉丸配料的變化，紛紛提出要向金醫(yī)生學(xué)做珍珠肉丸。于是，我們?cè)诩议L接待日舉辦了一個(gè)“巧做珍珠肉丸，寶貝健康成長”的專題家長會(huì)。“美食品嘗——過程演示——細(xì)節(jié)答疑”三個(gè)環(huán)節(jié)，伙房師傅將珍珠肉丸的制作過程教給大家。小小的珍珠肉丸，包裹著不是秘密的秘密，包裹了多少對(duì)孩子們的愛和期待!
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