美味的雞蛋餅作文

　　在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。那要怎么寫好作文呢？以下是小編為大家整理的美味的雞蛋餅作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

美味的雞蛋餅作文1

　　雞蛋餅是我最愛吃的小吃，他不但便宜又實惠還有營養(yǎng)，不信我說說給你們聽聽：

　　比如一般胡小吃要花上七八塊錢而一個雞蛋餅卻只要用3塊錢，最重要的是可以填飽肚子。你不要看他是一張餅，它的營養(yǎng)卻不少，雞蛋餅聽名字就應(yīng)該知道里面一定有雞蛋，大家都知道雞蛋有許多營養(yǎng)，再加上面粉的營養(yǎng)，就達(dá)到了葷素搭配，主食和副食都有了。它還不像其它的東西有添加劑、有色素等等，對人體不利的東西，雞蛋餅的調(diào)味料都是一些常見的食物制成的，像胡蘿卜絲、榨菜丁、香蔥末、大椒醬······如果你喜歡的'話，那就加一根火腿腸或者加一些鍋巴，他是現(xiàn)做現(xiàn)賣的不會過期的哦!

　　他不但有營養(yǎng)，而且做法也簡單，我媽媽也經(jīng)常在家里做給我吃，我看著看著就知道怎么做了。先在鍋里倒上油，再將和好的面糊放到鍋里，用小鏟子攤均勻，現(xiàn)在放雞蛋，把雞蛋也攤均勻，加上蔥花，就可以翻個身了。在反面刷上大椒醬，放些油，接著裹上一根火腿腸，對折一下，最后放到袋子里。

　　開吃！一口咬下去，酸、甜、辣、香滿滿一嘴，肉味、蛋味、面味，蔥花溢滿鼻腔。好吃。此時不照鏡子我也知道，我的嘴角肯定流了醬汁，臉上肯定是滿足的神色。好看。

美味的雞蛋餅作文2

　　天剛亮，媽媽就已經(jīng)在廚房做雞蛋餅。我聞到撲面而來的香味便趕緊洗漱完，跑進(jìn)廚房。只見盤子中躺著一張張薄薄的蛋餅，金黃色的餅上點(diǎn)綴著翠綠的蔥花、粉色的香腸粒，十分誘人。咬一口外脆里嫩，嚼一嚼香氣四溢。媽媽攤雞蛋餅的絕活，不學(xué)會豈不可惜？于是，我纏著媽媽讓我嘗試煎一個雞蛋餅，沒想到媽媽爽快地答應(yīng)了。

　　“你先準(zhǔn)備配料，打完雞蛋后放作料攪拌，接著點(diǎn)火，等鍋熱后倒油……”沒等媽媽說完，我胸有成竹地保證：“您每次做的時候，我都認(rèn)真看了，手藝差不了。您就等著品嘗吧。”看我自信滿滿的樣子，媽媽喜滋滋地去洗衣服了。

　　我挑了一個大個兒的雞蛋，毫不猶豫地向碗邊撞去。沒想到用力過猛，它的一半還在我手上，另一半已經(jīng)掉到桌上了，我只好重來一次。這次，我把雞蛋磕了條縫迅速地移到碗中間，雙手輕輕掰開蛋殼，讓蛋白蛋黃滑進(jìn)碗里。我邊攪拌邊在碗里放了些細(xì)鹽、蔥花、香腸粒，等油鍋里的油冒泡了，便把蛋倒進(jìn)去。可剛一下鍋，雞蛋就“抓”住鍋底不放，怎么鏟也無濟(jì)于事。糊味越來越濃，很快彌漫了整間屋子。我狼狽地關(guān)上火，看著鍋里面目全非的`花臉蛋餅，十分沮喪。

　　“你這個急性子，火要小一點(diǎn)。”媽媽站在我身后給我指點(diǎn)迷津，我恍然大悟，重新煎了一個。這次，我做得非常細(xì)心，蛋餅看起來跟媽媽做的相差不大，媽媽嘗了一口，豎起了大拇指。“好吃，我以后經(jīng)常給您做。”看著媽媽幸福的笑臉，我激動地說。媽媽笑得更甜了。

　　我終于學(xué)會了煎雞蛋餅，雖然還沒達(dá)到媽媽那樣“大師級”水平，但我可以慢慢學(xué)習(xí)、實踐，相信會越做越美味！

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