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耗兒魚(yú)是什么魚(yú)

回答
瑞文問(wèn)答

2024-09-21

耗兒魚(yú)是暖水性中下層魚(yú)類(lèi),也是20世紀80年代以來(lái)中國海洋捕撈中產(chǎn)量居第二位的重要經(jīng)濟魚(yú)類(lèi)。

擴展資料

  “耗兒魚(yú)”,學(xué)名綠鰭馬面鲀(tún),又稱(chēng)馬面魚(yú)、象皮魚(yú)等。耗兒魚(yú)分布于東海、黃海及渤海,也見(jiàn)于朝鮮、日本海及太平洋西北部。耗兒魚(yú)體甚側扁,長(cháng)橢圓形。頭側視呈三角形,上緣斜直,吻長(cháng)而尖突。耗兒魚(yú)上、下頜分別有牙2行和1行,呈門(mén)齒狀。

  耗兒魚(yú)喜集群,在越冬和產(chǎn)卵期間有明顯的垂直移動(dòng)現象,一般白天起浮,夜間下沉。耗兒魚(yú)為雜食性,主食橈(ráo)足類(lèi)、等足類(lèi)和介形類(lèi)等浮游甲殼動(dòng)物,兼食軟體動(dòng)物和珊瑚等。

  耗兒魚(yú)營(yíng)養價(jià)值甚高,蛋白質(zhì)約與大黃魚(yú)、銀鯧相等,肝可制肝油。耗兒魚(yú)可制成罐頭、冷凍魚(yú)片、魚(yú)糜食品,是我國出口的水產(chǎn)品之一。

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