在接受來(lái)自于約翰遜縣，科蘇特縣，馬歇爾縣，波爾克縣，和斯托里縣的申請中，1859年的六月二十一日董事會(huì )選擇將學(xué)院建立在斯托里縣。

　　1862年，愛(ài)荷華州議會(huì )接受土地撥贈法案的規定，于1864年授予愛(ài)荷華農業(yè)學(xué)院（Iowa Agricultural College),作為土地撥贈機構。愛(ài)荷華農業(yè)學(xué)院在1879年建立了全美第一個(gè)州立獸醫學(xué)院，在1887年哈奇法案通過(guò)后，建立了農業(yè)和家政實(shí)驗站。 1898年更名為愛(ài)荷華州農業(yè)和機械藝術(shù)學(xué)院(Iowa State College of Agricultural and Mechanic Arts)。1922年第一次舉行VEISHEA。1959年7月4日，學(xué)院更名為愛(ài)荷華州立大學(xué)(Iowa State University of Science and Technology)。