亚洲影视久久,福利小视频在线播放,国产91精品新入口,激情视频在线播放,欧美综合激情,成人网在线免费观看,国产成人综合在线观看

冬至傳統(tǒng)食物

時間:2020-12-19 15:37:17 節(jié)日常識 我要投稿

冬至傳統(tǒng)食物

  冬至的時候最重要的就是在這個時候進補,每個人都有自己地區(qū)的節(jié)氣飲食,是這個節(jié)氣必不可少的節(jié)日盛宴,可以看出我國的節(jié)日文化的豐富。下面和小編一起來看冬至傳統(tǒng)食物,希望有所幫助!

冬至傳統(tǒng)食物

  湯圓

  湯圓有著“團圓”的意思,冬至吃湯圓如今在全國都十分盛行。做湯圓常用的材料如糯米、芝麻、紅豆等亦是溫熱性味,有較好的健脾作用。脾胃和健,飲食營養(yǎng)才會被身體吸收利用,提高機體的抗寒防病能力,最適合在冬天食用。

  餃子

  “冬至吃餃子不凍耳朵”是古代的一句古話,在現(xiàn)代里今天冬至吃餃子雖然是為了治凍耳朵,不過其面、菜、肉的合理搭配使餃子成為了一種營養(yǎng)全面且易消化吸收的美食。冬至吃餃子可以用羊肉、白菜、大蔥、韭菜、蘿卜等做餡,這些菜均偏溫熱性,對人體能起到一定的.溫陽作用。

  餛飩

  餛飩原來是北方盛行的一種食物,但現(xiàn)在南方人們也喜歡冬至吃餛飩。老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。《燕京歲時記》云:“夫餛飩之形有如雞卵,頗似天地混沌之象,故于冬至日食之。”除了形態(tài)相似,“餛飩”也與“混沌”諧音。冬食餛飩,有利于寒冷季節(jié)熱能的儲蓄。

  糯米飯

  在中國四海八方,有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。糯米飯有甑蒸加紅棗的糯米飯,染成五顏六色的花糯米飯,元宵節(jié)的湯團、八寶飯、糍粑、年糕,端午節(jié)枕頭形和三角的粽子,清明的青團,清明粑。各地都流行各種口味糯米飯,各種糯米飯的甜咸酸辣做法層出不窮。

  羊肉湯

  據(jù)說是從漢代的大將軍樊噲那里傳來的。冬季多吃羊肉有利于身體內(nèi)火旺盛,抗寒有效,是冬季飲食首選。在山東一些地方,冬至喝羊肉湯是當?shù)氐囊环N習俗。

  冬節(jié)丸

  潮汕有“冬節(jié)丸,一食就過年”的民諺,俗稱“添歲”,表示年雖還沒有過,但大家已加了一歲。孩子們最盼吃這碗甜丸,往往夜里醒來都要問天亮了嗎?然而天好像要與孩子們開玩笑似的,老是不亮,故潮俗有“冬節(jié)夜,啰啰長,甜丸未煮天唔光”的童謠。

【冬至傳統(tǒng)食物】相關文章:

小年傳統(tǒng)食物有哪些03-02

元旦吃什么傳統(tǒng)食物12-26

清遠人春節(jié)傳統(tǒng)食物12-18

寒衣節(jié)的傳統(tǒng)食物11-08

我國元旦吃什么傳統(tǒng)食物12-27

各國圣誕節(jié)傳統(tǒng)食物12-18

5種冬至傳統(tǒng)美食12-21

冬至10種傳統(tǒng)美食12-20

東莞冬至的傳統(tǒng)美食12-18

大田县| 威远县| 靖宇县| 庄浪县| 余庆县| 黔南| 博乐市| 什邡市| 龙陵县| 石渠县| 霍林郭勒市| 黎城县| 大港区| 武城县| 霍城县| 张家港市| 香港| 和田县| 通山县| 呼和浩特市| 皋兰县| 延安市| 都匀市| 漯河市| 古浪县| 万山特区| 洛南县| 榕江县| 沂南县| 拜城县| 东山县| 贞丰县| 义马市| 黄梅县| 墨脱县| 平江县| 新龙县| 那坡县| 乐山市| 南郑县| 剑河县|