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益陽(yáng)的粽子四年級(jí)作文500字

時(shí)間:2021-09-13 13:55:34 端午節(jié) 我要投稿
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益陽(yáng)的粽子四年級(jí)作文500字

  端午節(jié)吃粽子,是我們的一個(gè)習(xí)俗。但是,吃粽子的人不一定包過(guò)粽子。而且,各地粽子的制作工藝與粽子的風(fēng)味還不盡相同呢。

益陽(yáng)的粽子四年級(jí)作文500字

  下面,我向大家介紹一下我的家鄉(xiāng)湖南益陽(yáng)的粽子是怎樣包的吧。

  包粽子至少要準(zhǔn)備三種原材料。一是糯米;二是粽葉,洞庭湖的灘地上長(zhǎng)著茂密的蘆葦,采用葦葉來(lái)充當(dāng)粽葉,包出來(lái)的粽子同樣色香味俱佳;三是結(jié)實(shí)的細(xì)繩子。

  我們將魚(yú)米之鄉(xiāng)自產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)糯米用清水淘洗兩回,把一片片新鮮的粽葉的兩面都仔細(xì)地洗刷干凈,用洞庭湖盛產(chǎn)的芋麻搓一團(tuán)結(jié)實(shí)的.細(xì)麻繩。這樣,包粽子的準(zhǔn)備工作就做好了。

  第一步,拿起一片或兩片粽葉,卷成一個(gè)錐形。第二步,把珍珠般的糯米粒填進(jìn)錐形的空腔里。第三步,把裝夠了糯米的錐體的頭部露出的粽葉折疊成三角形,把錐體的口封閉并用細(xì)麻繩捆緊。這樣包出來(lái)的粽子頭部是三角形,主體是圓錐形,扎實(shí)而且美觀。如果在糯米中加入綠豆、蓮子或者其它材料,還可以包出各種品味的粽子來(lái)。

  把包好的粽子放進(jìn)鍋里,加蓋煮沸一個(gè)小時(shí)。熄火后,把熟透了的香噴噴的粽子拿出來(lái)就可以吃了。

  讓我們一邊吃粽子一邊猜個(gè)謎語(yǔ)吧。“一身綠衣冠,珍珠腹里藏。要想吃美味,解帶脫衣裳。”我想,此時(shí)此刻,你一定能夠把這個(gè)謎底說(shuō)出來(lái)。

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