美味粽子作文

　　在平平淡淡的日常中，大家都經(jīng)常看到作文的身影吧，作文是通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。你所見過的作文是什么樣的呢？以下是小編精心整理的美味粽子作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

美味粽子作文1

　　今天，我要向大家介紹一道端午節(jié)的傳統(tǒng)美食，它外表像三角形，里面裹著大把的糯米，糯米里還藏著餡兒，各種各樣。如：栗子、鮮肉、豆沙、蛋黃等。其中，我最喜歡吃的就是豆沙餡。小朋友，猜猜這是什么呢？答對了，這就是美味的粽子。

　　端午節(jié)臨近，爸爸給我準(zhǔn)備的早餐是豆沙粽。粽子是隔水蒸煮的，水開后不久，爸爸打開鍋蓋，蒸汽就一縷一縷地升騰到空中，然后淡化到整個廚房里。空氣中摻雜著粽葉的清香，使廚房里滿滿地洋溢著竹葉的艾草味。爸爸從鍋里端出一個粽子，只見它穿著綠盈盈的衣裙，裙子上系著深灰色的腰帶。我輕輕地把腰帶解開，脫去它青綠色的外殼，閉上眼睛，深吸一口氣，仿佛置身竹林之中，看見了一位姑娘在翩翩起舞，裙角飛揚(yáng)，散發(fā)著迷人的香氣。當(dāng)我再睜開眼睛時，咦！它已經(jīng)變成了一個白花花的胖娃娃。我啊嗚！一口咬下去，糯糯的`，甜甜的，簡直是又香又軟又甜。再咬一口，糯米粒粒精神飽滿，彈牙軟糯，豆沙餡包裹著紅豆的香甜，這種味道令人無法比喻。豆沙熱乎乎的，糯米軟綿綿的，兩者相融，相得益彰。我把它們吃進(jìn)肚子里，剎時，仿佛熱氣游遍了我的全身，令我一瞬間從清晨迷迷糊糊中清醒過來，渾身充滿了力量。我不禁感嘆：粽子太好吃了！

　　吃過粽子這道美食后，我覺得我吃過的其它傳統(tǒng)美食都不值一提，全是芝麻小菜。粽子如此美味，我愛吃粽子。

美味粽子作文2

　　我的家鄉(xiāng)在開化，開化有許多美味的食品。但是我今天不寫青螄，也不寫清水魚，更不寫清明馃，我要寫的是我最愛的粽子。

　　粽子的形狀有兩種，分別是三角形和長條形粽子。口味也可以分為兩種，分別是甜粽和咸粽。粽子按照餡來分，有紅棗粽，有板栗粽，有牛肉粽等多種種類。我這樣介紹，有的人可能會流口水吧。

　　粽子的制作還挺復(fù)雜的。比如它用的米要放油、調(diào)料粉這些材料。外面的'粽葉要到山上親自去摘，粽葉摘來之后，接一盆水把粽葉放水里清洗，等清洗干凈以后還要曬干。要包粽子的時候，再把干的粽葉放在水里浸泡，這樣才能拿來包粽子。

　　粽子的材料收集完以后，終于可以開始包了。首先要把粽葉的一個角給卷起來，就可變成一個沒洞的“漏斗”。在這個“漏斗”里面放些米，再包起來就可以變成長條形或三角形粽子。粽子一般要煮一多個小時，煮好之后就可以吃了，它的味道大家都喜歡。

　　每到節(jié)日的時候，特別是端午節(jié)，家家戶戶都要包粽子。據(jù)說包粽子的風(fēng)俗，是為了紀(jì)念楚國偉大的愛國主義詩人屈原。我們開化老家，一般的人家一次要包七八十個粽子。有些人要送給親朋好友，往往要包一兩百個粽子，這個數(shù)量一定會讓你大吃一驚。

　　開化的美食雖然很多，但是我特別喜歡還是粽子。如果你來吃粽子，那你一定會被它的味道所吸引。

美味粽子作文3

　　一聽到“粽子”這個詞，我便饞得直流口水，那美味，簡直不可言喻。

　　不過一說起來，我只會吃粽子，連它怎么包都不知道，今年，我要嘗試吃自己包的粽子。

　　星期六，我起了個大早，媽媽已經(jīng)準(zhǔn)備好了米、粽葉、線。媽媽喊道：“老李，來幫我包粽子。”我笑嘻嘻地走出房間：“小李幫你行不行？小李想學(xué)包粽子。”“好啊！快來，讓我教你一招 ”包粽子功“我高興極了，普不及待地洗了手，便來到廚房。

　　我看著媽媽包了一個，覺得非常簡單，便上手了。我先從盆里拿出兩片粽葉，重疊一部分，然后卷成了一個圓錐形的樣子，下面就是裝米了，因?yàn)槲遗卖杖~被捏爛，所以那的很松，然后我一點(diǎn) 一點(diǎn)往里放米，可這個粽子卻像個無底洞，永遠(yuǎn)也裝不滿似的。”哎呀這什么玩意兒，不干了“媽媽看我的滑稽樣兒，禁不住笑了起來：”這是粽子嗎？分明是個漏斗。“我一看底下，真有個洞。

　　我就不信了，再來！這次，可不會再犯上次的`錯誤了。我在裝米時捏緊了粽葉，看來總也不是我想象的那么脆弱，米總算時裝好了，下面難題又來了，我把粽葉左拐右拐，想把米蓋上，可總會有 一點(diǎn)米露在外面，我想到了一個好辦法：再加兩片粽葉，終于，把露在外面的米蓋上了。但這樣給綁線增加了難度，嗯，怎么辦呢？

　　事到如今，只好這樣了，我拿著線頭把粽子纏成了個”木乃伊“，雖外觀難看，但應(yīng)該不會漏米。

　　媽媽正要煮粽子，我便順勢把”木乃伊“扔了進(jìn)去，粽子煮好后，我迫不及待地找出了我的”木乃伊“解了半天線，才露出了粽葉，纏的夠密吧！撥開粽葉，美美地咬上一口，哇，怎么這么好 吃！吃自己包的粽子就是香。

　　嘿嘿，有沒有想吃粽子？待我再造幾個”木乃伊“去！

美味粽子作文4

　　端午節(jié)快到了，我突然心血來潮，想提前練習(xí)練習(xí)包粽子，以便端午展示展示我高超的廚藝。　

　　家里沒人，正適合我下手。哈哈！

　　······

　　在廚房里翻了半天，翻出這樣幾件戰(zhàn)利品——糯米、淀粉、面粉、辣椒油、花椒油、醋、紅豆、綠豆、黑豆、蒜、蔥、姜，又在冰箱里找出羊奶、香腸。這些都是理想的戰(zhàn)利品。包出來的粽子一定不同凡響。

　　想了半天，以前看爺爺包過粽子，跟外面賣的沒什么區(qū)別，太普通了，我想要一個獨(dú)一無二的粽子。既然材料都有了，那就做唄！

　　首先，我把紅豆、黑豆、綠豆、糯米、蔥、蒜、姜洗干凈。在餐桌上鋪了一塊布。準(zhǔn)備開始制作粽子。我把蔥、蒜、姜、香腸切成絲，把糯米、紅豆、黑豆、綠豆、蔥、蒜、姜香腸，混合在一起。由于最近大蒜和綠豆價格較高，所以我只放了一點(diǎn)點(diǎn)。我把它們捏成了一根冰棍的形狀，再把辣椒油、花椒油、醋、羊奶灑在粽子上。在粽子外面又裹上一層面粉淀粉。由于我怕粽子一進(jìn)鍋里就成了一攤“散沙”，還特意從電飯煲里拿出一些昨天的.剩飯，當(dāng)做膠水，包住粽子。

　　誒？我記得家里有粽葉的啊？被爺爺放哪啦？算了！隨便找一個東西替代吧！我在冰箱里拿出幾片生菜、幾根海帶絲，洗洗就開始包粽子咯！

　　我用生菜葉，把粽子抱起來，拿海帶絲一捆，大功告成。燒水，準(zhǔn)備下鍋。我在鍋里放了一鍋水，把粽子放下去，二十分鐘后，把粽子撈了起來。放在大盤子里，再淋上一點(diǎn)醬油。俺的粽子成啦！

　　嘗了一下，雖然味道飛一般的怪，但也不是特別難吃。我得趕緊去收拾一下廚房，免得過一會兒吃棍子肉。

　　端午節(jié)快來吧！我想再次大展廚藝啊！

美味粽子作文5

　　打開嫩綠的粽葉，一股淡淡的清香迎面飄來。白花花的糯米緊包著香噴噴的綠豆和散發(fā)著濃香的豬肉，這就是我們甘棠的特色美食------大肉粽。

　　粽子的制作工序是很簡單的。首先，要把新鮮的糯米、綠豆、還有豬肉用清水洗干凈，再用剪刀把葦葉的柄桿剪掉，然后抽出4～6張葦葉，兩個手指夾緊，一彎一繞，就成了一個漏斗的形狀，再往“漏斗”里裝上糯米、綠豆、豬肉等，你還可以根據(jù)個人喜好加上紅棗、栗子、赤豆等，加好料后就把它壓平折蓋上葦葉，最后用紅線一圈一圈地扎緊一個大肉粽就完成了。把肉粽放進(jìn)蒸籠里蒸熟就可以吃了。

　　煮熟了的粽子，熱氣騰騰的`直燙手，可我還是迫不及待地剝開葦葉，一股濃濃的香味立刻就撲向了我。那白白的糯米、滑嫩爽口的綠豆合肥而不膩的豬肉令我垂涎三尺，咬一口，糯米的香、軟、粘馬上就占據(jù)了我的味覺，再咬一口，綠豆的滑嫩、入口即溶的豬肉在我的舌尖上徘徊，粽子還有很多的吃法：你可以把它切成一塊塊的煎著吃;如果你愛吃辣，可以蘸上辣椒醬和蒜頭;愛吃酸，可以蘸上醋。

　　這就是我們甘棠的特色------大粽，嘗一嘗我們的大眾，你一定會覺得唇齒留香，吃了還想吃!想吃的話要趁早哦，去晚了就沒了。啊!又是這大粽的濃香，我得趕緊去吃了，拜拜!!

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