甲魚(yú)的營(yíng)養價(jià)值：
甲魚(yú)是鱉的俗稱(chēng)，也叫團魚(yú)、水魚(yú)、是卵生兩棲爬行動(dòng)物，是龜鱉目鱉科軟殼水生龜的統稱(chēng)。共有20多種。中國現存主要有中華鱉、山瑞鱉、斑鱉、黿，其中以中華鱉最為常見(jiàn)。
甲魚(yú)含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)、微量元素以及維生素A、B1、B2等，具有雞、鹿、牛、豬、魚(yú)5種肉的美味，素有美食五味肉之稱(chēng)。
甲魚(yú)的養殖注意事項：
1、適宜的溫度。甲魚(yú)的最佳生長(cháng)溫度25到30度，到了冬天特別是北方地區，氣溫低的很，這就要采取搭大棚等人工方來(lái)保證溫度。
2、保證水質(zhì)。在水中可以種植一些可以?xún)艋|(zhì)的植物，進(jìn)而保證水質(zhì)的優(yōu)良。
3、適宜的光照。特別是在冬季，至少要保證甲魚(yú)每天6個(gè)小時(shí)的光照時(shí)間，這樣能大大提高它們的成活率。